Рецепт за пролећни лук и панцету са омлетом



Кредит: ТИ Медиа ограничена

служи:

1

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

05 мин

Кување:

10 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 390 кЦал 20%
Дебео 34г 49%
- Сатуратес 11г 55%

Троструко тестирано: Не можете побиједити укусну омлету за брзо пуњење удобне хране, зато се опростите од готових јела и умјесто тога идите по јаја! Донео вам је часопис Ессентиалс





Састојци

  • 3 средње органска јаја слободног узгоја, претучена
  • Велико дугме путера
  • Масно уље 1⁄2бс
  • 70г коцкице сланине
  • Пролећни лук, резан
  • 50г Груиере сира, ренданог


Метод

  • Добро зачините јаја; истопите путер са уљем у тепсији од лепљења од 20 цм на средње јакој ватри. Окрећите се око таве, повећајте топлоту, а затим улијте јаја.

    чизме сапун и поклон сетови за славу
  • Окрећите се око таве, а затим оставите неколико секунди да јаја почну да се постављају. Виљушком извуците мешавину у средину са ивице, тако да сирово јаје испадне у празнине.

    Еллиотт и Садие
  • Наставите док се база скоро не постави (врх ће и даље изгледати помало истекло). У овој фази или преклопите и послужите за обичну омлету или додајте састојке за пуњење.

  • Пржите панцету неколико минута, док не пусти мало масноће. Додајте мало пролећног лука и пржите пар мин. Кад је омлет спреман, кашиком ставите панцету и промешајте лук, а затим га распоредите по Груиере-у

Кликните да бисте оценили (52 оцене) Слање оцене
Реад Следећи

Рецепт за чоколаду милфеуилле