Рецепт за рибље колаче од димљеног лососа



чини:

4

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

30 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 275 кЦал 14%
Дебео 11г 16%
- Сатуратес 3,5г 18%

Рибљи колачи од лососа су одлична опција за забаву. Унапријед направите овај једноставан рецепт како бисте увијек били спремни у празничном периоду



колач од кафе и чоколаде


Састојци

  • @ фонт-фаце {фонт-фамили: 'Тимес Нев Роман';} @ фонт-фаце {фонт-фамили: 'Мириад Про';} п.МсоНормал, ли.МсоНормал, див.МсоНормал {маргин: 0цм 0цм 0.0001пт; фонт-сизе: 12пт; породица фонтова: 'Тимес Нев Роман'; } табле.МсоНормалТабле {фонт-сизе: 10пт; породица фонтова: 'Тимес Нев Роман'; } п.Стиле1, ли.Стиле1, див.Стиле1 {маргина: 0цм 0цм 0.0001пт; висина линије: 150%; фонт-сизе: 9.5пт; породица фонтова: 'Мириад Про'; } див.Сецтион1 {страна: Сецтион1; }
  • 1 кг (21 кг) брашнасти кромпир, попут Марис Пипер, пееледанд исечен на комаде
  • 8 пролећних лукова, подсечених и сецканих
  • 2 средња јаја
  • 2 кашике мајонеза
  • 250г (8оз) димљеног лососа, ситно сецканог
  • 4 кашике ситних капрена (нонпареилле), исушених
  • 4 кашике свежег сецканог першуна
  • Со и свеже млевени бибер
  • Неколико капи (око 10) Табасца, ако желите
  • 100-125 г (3 ½-4оз) беле или браон хлебне мрвице
  • 30 г путера
  • Служити:
  • Мајонез, ароматизиран здробљеним белим луком, лимуновим соком, першуном и Табасцо, ако волите салату и / од пржених парадајза


Метод

  • Ставите кромпир у велику таву воде, ставите да прокључа и кухајте док не омекша. Добро проциједите. Прољетни лук ставите у врућу посуду, а затим вратите кромпир и изгњечите их. Ставите у већу посуду и раширите кашу тако да се брзо охлади.

  • Одвојите јаја, ставите беланца у плитку посуду и додајте жуманце кашику, заједно са мајонезом. Побиједи добро.

  • Склопите димљени лосос, капре и першун и добро зачините, додајте Табасцо, ако користите. Поделите мешавину у 8 и сваки део заузврат притисните на резач за пециво од 7,5 цм (3 литре). Охладите (на плеху обложеном папиром) да их учврстите ако имате времена.

  • Умутите мало јаја, а затим га премажите са пекмезом и умочите у хлебне мрвице. Ставите на папир папир за печење и мало их поравнајте.

  • За кување сада: Скувајте колаче у 2 серије. Загријте половину маслаца у великој тави и пеците колаче око 5 мин са сваке стране док не постану златни и хрскави. Скухајте другу партију у остатку путера. Послужите топло уз мајонез, салату и парадајз.

  • Следити се: Отворено замрзните некухане рибље колаче на дасци или пладњу и затим их спакирајте у контејнер, испреплећући га са папиром. Затворите, налепите и замрзните. Користите у року од 2 месеца.

    пећ за пицу на дрва алди
  • Да бисте послужили из замрзивача: Рибу колаче одмрзните у фрижидеру, а затим кувајте као горе.

Кликните да бисте оценили (78 оцене) Слање оцене
Реад Следећи

Рецепт за печење тјестенине Болоњезе