служи:
20Припрема:
20 минКување:
10 минСмартиес колачићи су најбољи рецепт за укључивање деце у кување! Они ће вам помоћи да направите ове шарене колачиће - украсите их Смартиес или другим слаткишима, па нека буду креативни. Ово је најбољи рецепт ако требате да децу држите заузетом - било да је то након школе или за време празника, то је заиста забаван рецепт који увек даје глупе резултате. Наћи ћете себе да правите ове колачиће изнова и изнова!
Састојци
- 100 г (4оз путера) 175г (6оз) светло меког браон шећера
- 60мл (4 тбсп) златног сирупа
- 350г (12оз) обичног брашна
- 5мл (1тсп) соде бикарбоне
- 10мл (2тсп) млевеног ђумбира
- 1 велико јаје, претучено
- рендану кору од 1 лимуна
- За декорацију:
- 65 г шећера за глазуру
- Лимунов сок од 1 кашике
- Смартиес и траке
Метод
Да бисте направили овај рецепт за колаче, загрејте рерну на 190ºЦ / 375ºФ / гас 5. Уље подмажите два листа печења.
У малој тави растопите путер, шећер и сируп док се само не смеде и охладе. Просијте брашно, сода и ђумбир заједно у посуду. Маслу измијешајте у брашно са јајетом и лимуновом корицом да бисте добили чврсто тесто.
Смјесу изваљајте на благо браснасту површину и користите 7,5 цм (3ин) округли резач за утискивање око 20 рунди. Тесто разваљајте по потреби. Пребаците на лим за печење, а затим лагано извуците сваки за прављење облика јаја и помоћу набодала направите рупу на врху сваког - ту ће се провући трака. Пеците 10-12 мин или док не поприме златну боју. Пребаците у жице и оставите да се охлади.
Да бисте украсили, помешајте шећер од глазуре и лимунов сок и кашиком ставите у врећицу за цев против масноће. Кроз ускрсна јаја налепите шарене меладе причвршћујући их глазурама. Оставите да се постави. На крају прођите врпцом кроз сваки од кекса и окачите је по жељи.
украшавање торти за децу