Уштедите новац рецепт Схаксхоука и пљескавице добре хране



служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

30 мин

Последњих година Схаксхоука је постала веома популарно јело. Јело са јаја на Блиском истоку је толико свестрано да се може направити за ручак, вечеру или чак и за оброк. Требат ће вам око 50 минута да направите овај Схаксхоука рецепт и пљескавице, а пошто је чудо за један поткорњак, знате да након тога нећете морати пуно да оперете. Овај рецепт вам каже да испечете хреновке од нуле, али увијек можете купити готове производе из продавнице ако се жури. Овај једноставан Схаксхоука рецепт довољан је да послужите 4 особе, али увек можете удвостручити количине ако храните више људи. Матт Теббутт искористио је овај рецепт у ИТВ-овом уштеди новац: добра храна уз Сусанна Реид, као начин да помогне породицама да искористе свој остатак и уштеде новац у њиховој продавници хране. Кажу: „Чини се да свака кухарица у последњих годину дана има рецепт за Схаксхоука у њој, па ево и нашег додатка у библиотеку рецепата Схаксхоука. Да бисмо вам додали још мало новца, додали смо и рецепт за хлеб. '





Састојци

  • 40мл маслиновог уља
  • 2 црвена лука, огуљена и нарезана
  • 2 црвене паприке, измрвљене и нарезане на коцкице
  • 100г цхоризо, огулити и исећи на коцкице од 1цм
  • 1 кашика млевеног кумина
  • 1 кашика рајчице
  • 2 к 400г лименке насјецканог парадајза
  • 250 г брашна за самостално узимање, плус мало додатног запрашивања
  • 8 јаја
  • 1 мала гомила свежег першуна, грубо сецкан


Метод

  • Да бисте направили овај рецепт добре хране за уштеду новца, загрејте половину уља у великој јакој тави на средње јакој ватри. Кад је вруће, додајте лук, црвену паприку и цхоризо и лагано пржите око 8 минута, или док поврће не омекша и ако цхоризо ослободи своје црвено уље.

    просечна тежина бебе старе 12 недеља
  • Појачајте топлоту па додајте кумин и парадајз пире и наставите да пржите, редовно мешајући, 2 минута.

  • Умешајте парадајз. Половину напуните једну од празних посуда водом и додајте и ову. Донесите мешавину до врења и кухајте на лаганој ватри 10 минута, или док се сос мало згусне и поврће буде лепо и мекано.

  • Док се Схаксхоука поквари, правите пљесниве мешавине заједно са брашном, око 125мл воде и прстохватом соли, док не добијете меко тесто. Хладите 2 минута, а затим поделите смешу у 6 ситних куглица. Очистите површину брашном и разваљајте сваку куглу док не буде дебљина око ¾ цм. Не брините о облику, концентришите се на постизање уједначене дебљине. Када се све куглице разваљају, загрејте таву са решеткама или велику теглу на јакој ватри и лагано премажите хлеб са мало преосталог уља.

  • Кад је тава врућа, сухо пржите јело по 2 минуте са сваке стране. Извадите на тањир и задржите топло. Када Схаксхоука има 10 минута, кашиком убаците 8 удубина у мешавину и разбијте јаје у сваку. Поставите поклопац брзо на врх (користите тепсију или велики тањир ако немате поклопац) и кувајте 4 минута.

    како се решити лишаја
  • Непосредно пре послуживања уз пахуљице, Схаксхоуку зачините сољу и бибером и поспите першуном.

Кликните да бисте оценили (0 оцене) Слање оцене
Реад Следећи

Печена пуретина Гордона Рамсаија са рецептом лимуна, першуна и белог лука