Изрезан порилук са препелице јајима по рецепту тоста




служи:

2 - 3

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

5 мин

Импресионирајте своје најближе и најдраже доручком или доручком изненађењем правећи јаја на тост. Јаја из препелице препелице, умаци од порилука и сервирајте са пармском шунком на препеченом хлебном брашну или сосу.

само беба



Састојци

  • 2 кришке парме шунке
  • Велико дугме путера и додатни тостер за тост
  • 1 пор, ситно исечен
  • 1 чешња чешњака, исецкана
  • 2-3 препелице (или 1 кокошје јаје) по особи
  • 2-3 кришке хлеба од пуног хлеба или хлеба са киселим тијестом, тост



Метод

  • Парме шунке нарежите на комаде, додајте у врућу таву и кухајте док не постане хрскава. Извадите и одложите.

  • У шерпу додајте велику ручку путера са нарезаним порилуком и белим луком. Саут 5 минута док не омекша.



  • Јаја изгњечите у лаганој ватри, 1-2 мин за препелице или 2-3 мин за кокошја јаја док се не скувају по вашој жељи. Тост и кашику маслаца нарежите на порилук и пршут. На врх ставите јаја и зачините.

Реад Следећи

Рецепт за рамена од јањећег јагњета с лаганим печеним харисса