Росемари Цонлеи рецепт за рибу и чипс са малим ги-јем

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

10 мин

Кување:

30 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	293 кЦал	15%
Дебео	3.1г	4%

Нема потребе за избегавањем рибе и чипса ако сте на дијети - сада можете да направите ову укусну, нискокалоричну верзију, са мало масти

Састојци

• Одресци од бакалара дебљине 4 к 150 г
• 4 кришке хлебног хлеба, направљене у комаду круха
• 8 слатких кромпира (укупно 800 г), огулити и исећи на дебеле тракице
• 1 коцка биљке
• 1 јаје, претучено
• Со и свеже млевени бибер по укусу
• 4 кришке свежег лимуна за гарнирање
• За капер сос:
• Грчки јогурт са 3% масти
• Стисните лимунов сок
• 1 кашика сецканог свежег першуна
• 1 кашика сецканих капре
• Со и свеже млевени бибер по укусу

Метод

• Загрејати пећницу на 200 ° Ц (400 ° Ф, ознака гаса 6).

• Ставите хлебне мрвице на плех и пеците у рерни 10 мин.

• Слатки кромпир скувајте у тепсији кључале воде са коцком поврћа. Оциједите и ставите на тепсију са лепком, затим пеците близу врха рерне 20 мин до златне боје.

  где да берем дивље купине крај мене

• У међувремену пребијено јаје ставите у плитку посуду. Зачините рибу са обе стране. Умочите рибу у јаје, па хлебне мрвице и ставите на плех за печење. Пеците у центру рерне 15-20 мин.

• Комбинујте све састојке соса у посуди.

• Послужите рибу и чипс са умаком од капра и неким зеленим грашком, а украсите је кришкама лимуна.