служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
30 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 280 кЦал | 14% |
| Дебео | 7г | 10% |
| - Сатуратес | 1г | 5% |
| - од чега Шећери | 10г | 11% |
| Со | 0,2г | 3% |
Овај печени кускус од поврћа лако је и брзо направити и добићете здраву сервирање свог 5-дневног. Паприке, тиквице и парадајз уносе доста укуса кускусу - што је здрава алтернатива тјестенини или пиринчу. Ако сте љубитељ рибе, кускус можете послужити уз филете лососа са роштиља или филета преслице. Или за вегетаријанце, сваку порцију послужите са 25 г порције козјег сира са смањеном масноћом. Алтернативно, промешајте кроз паковање од 150 г комада маринираног тофуа са кускусом и цхерри парадајзом, пре него што се вратите у рерну да се загреје.
Састојци
- 1 црвена паприка, насјецкана и сецкана
- 1 жута паприка, уситњена и сецкана
- 2 тиквице, нарезане на листиће
- 1 велики црвени или обични лук, исечен на резанце
- Биљног уља од 1 кашике
- 300г кускуса
- 450 мл смањене залихе соли од поврћа
- 16 цхерри парадајз
- Млевени црни бибер
Метод
Загрејати рерну на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Ознака за гас 4.
Паприке, тиквице и лук ставите у лим за печење и додајте биљно уље, промућкајући. Пеците у рерни 25-30 минута, окрећући их после 15 минута.
У међувремену, кускус ставите у посуду која је отпорна на топлоту и додајте врућу залиху, уз мешање да се меша. Поклопите и оставите 10-15 минута да се натапа и набубри, а затим мешајте виљушком да зрнца зрна.
Извадите поврће из рерне, додајте цхерри парадајз и кускус, промешајући их. Зачините са мало бибера. Вратите у рерну још 5 минута да се загреје, а затим послужите.