Рецепт за желе од воћке од црвеног воћа

• Нискокалорично

служи:

6

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

20 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	128 кЦал	6%

Доживите божићну вечеру уз ове елегантне желе воћке од црвене воћке. Овај десерт је тако једноставан за израду - припремите се унапред како бисте имали више времена за забаву гостију.

Састојци

• 4 листа листова желатине
• 450 мл сока од бруснице и малине (нпр. Оцеан Спраи)
• 2 шећерне кашике шећера
• 150мл (инт пинта) вотке
• Сок од 1 лимете (2 кашике)
• 175г (6оз) смрзнуте малине

Метод

• Листе желатине ставите у посуду и прекријте хладном водом. Оставите 5 минута да омекша.

• Загријте сок од бруснице и малине у посуди док не буде топло. Умутите шећер и онда склоните топлоту. Истисните воду из желатине, додајте желатину загрејаном соку и пирјајте док се не растопи. Вратите таву на ватру да се топи, ако треба.

• Умијешајте вотку и сок од лимете и сипајте у врч. Оставите да се охлади.

• Смрзнуте бобице поделите на 6 високих чаша и прелијте желе. Оставите неколико сати или преко ноћи да одстоји. Послужите украшене праменовима лимете.