Рецепт за салату од мљевене свињетине са оријенталним зачином

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

9 мин

Укусан оброк који траје неколико минута за припрему и кување. Свињски мљевен је ароматизиран оријенталном зачином, 5 зачина прахом и једноставно промешан пржен белим луком.

како направити балоне од фонданта

Састојци

• 500г свињског меса
• 3 чешња белог лука, смрвљена
• 1тсп 5 зачина прах
• Со и свеже млевени бибер
• Сок или 1 лим
• 4 велика лишћа ледене салате, опрана
• Мала гомила свежег коријандера, грубо сецканог
• 1 велики црвени чили, насјецкани и ситно сецкани
• Мала шака ораха, насецканих

Метод

• Свињску кашу ставите у вок или велику посуду за пржење и мешајте пржите на јакој ватри 3-4 мин док не почне да порумени.

• Додајте бели лук, 5 зачина и доста зачина па промешајте пржити још 4-5 мин док се не скува. Скините са ватре, прелијте соком од лимете и оставите да одстоји 5 минута.

  холли марие чешља прилично мале лажљивце

• Да бисте послужили, распоредите листове салате на тањире за послуживање и пажљиво напуните топлим мљевеним. Поспите коријандером, чилијем и неколико ораха. Послужите одмах уз хрскаво поврће салате.