Мадеира грави рецепт

• Нискокалорично

служи:

6

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	61 кЦал	3%
Дебео	4гг	6%
- Сатуратес	0.5гг	3%

Укусна тешка пратња ваше печене пилетине учинила је укусном и ароматичном шпанским вином

Састојци

• Сокови са пилетине или ћуретине
• Обично брашно од 2 нивоа кашике
• 2-4 кашике Мадеире
• Гравини смеђе, опционо
• Со и свеже млевени бибер

Метод

• 1 обрано 4 кашике масноће од пилећих или пурећих сокова и ставите у шерпу. Преосталу масноћу исциједите из сокова и избаците.

  тежина посматрача викендица пита рецепт

• Изместите 600мл (1 пинта) од преосталих сокова или додајте воду ако је потребно да допуните до 600мл (1 пинта).

• У тави загрејати масноћу, па додати брашно. Кувајте око минут, добро мешајући, а затим постепено додајте сокове, добро тукући да добијете глатку кашу. Додајте Мадеиру и пирјајте масноћу пар минута. Додајте мало браон смеђе боје, по жељи и зачините по укусу. Држите топло док не сервирате.

Кликните да бисте оценили (31 оцене) Слање оцене