
чини:
15Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
40 мин 50Прехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 245 кЦал | 12% |
Дебео | 11г | 16% |
Лимунова скута је укусна на тосту - али одлична је и у колачима и на леп начин за украшавање ових симпатичних, колача величине залогаја.
Састојци
- За торту:
- 175г путера, омекшао
- 175г (6оз) ток шећера
- 175г (6оз) брашна за самостално узгој
- Ситно нарезана корица и сок од 1 лимуна
- 3 средња јаја
- За прелив:
- 3-4 кашике лимунове кашике од 3-4 нивоа
- 250 г шећера за глазуру
- 26 к 16,5цм дугуљасти кашик обложен пергаментом за печење
- Кесица за једнократну употребу
Метод
Подесите пећницу на 180 ° Ц (360 ° Ф, ознака гаса 4).
Да бисте направили торту, туците све састојке заједно до глатке, а затим кашику улијте у лим и поравнајте површину.
Колач испеците у средини рерне 40-50 мин или док не нарасте и постане бледо златне боје, а тек када се лагано притисне, поново се враћа.
Извадите торту из рерне и оставите да се охлади у лиму за печење 10-15 мин, а затим је пребаците у жичани плех да се потпуно охлади.
У међувремену направите прелив. Убаците лимунову корицу у врећицу за цијеви и одрежите крај вреће да бисте направили малу рупу.
Пребаците шећер од глазуре у посуду и мешајте у довољно воде да добијете меку конзистенцију. Радите брзо, глазуру раширите по врху торте, а затим додајте паралелне линије ширине лимунове коре преко врха торте, на удаљености од око 2 цм (¾).
торта од вишње и марципана
Да бисте добили благо цик-цак дизајн, повуците врх коктела или место ножа по линијама дужином преко. Радите брзо пре постављања глазуре. Оставите глазуру да се постави пре него што одрежете ивице торте, а затим је исеците на 15 коцкица.