Рецепт за торту од лимунске скуте

служи:

12

Вештина:

средња

Припрема:

20 мин

Кување:

35 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	544 кЦал	27%
Дебео	29г	41%
- Сатуратес	17г	85%

Овај рецепт за торту од лимунове скуте са шлагом од лимунове скуте је лаган, сладак и цитрусни, а за печење вам треба само 35 минута.

Спужва је мека и влажна, још више код сирупа, а пуна је рендану кору лимуна која јој даје природан укус лимуна. Украсите кашичицама лимунове скуте и спремно је за уживање. Кориштење гушће лимунове скуте, а не танка кашика сирупа, значи да сте добили богат танги лимунски укус са довољно слаткоће да овај укус торте од лимунове скуте не постане превише измучен. Овај рецепт за торту од лимунове корице дјеловао би на класичан послијеподневни колач за чај или десерт након вечере или чак прелијте кришку мало пудинга за вријеме ручка или попијте уз шољу чаја као својих једанаест.

Састојци

• 250г путера, омекшао
• 250г шећера са напицима
• 250г брашна за самостално узгој
• 4 средња јаја
• 2 кашике млека
• Фино нарезана корица од 2 лимуна
• 4 кашике ракије шећера
• Сок од 2 лимуна
• За пуњење:
• Лимунска корица са 2 нивоа кашике
• 125г несољеног путера
• 250г шећера за глазуру
• Сирум од лимуна са 4 нивоа кашике
• За украс:
• 3-4 кашике лимунове скуте
• 2 к 18цм (7ин) округле посуде за сендвиче, подмазане и подложне
• Мала кесица за једнократну употребу

Метод

• Подесите пећницу на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4.

  како направити колач од лимуна

• Да бисте направили торту: Умутите путер, додајте преостале састојке и туците док не постане глатко.

• Подијелите смјесу између 2 лименке и изравнајте површину. Пеците у центру рерне 30-35 минута, све док не постану чврсто на додир у средини и извадите их из рерне.

• Да бисте направили сируп: Сипајте 4 кашике воде у малу таву и додајте му шећера. Поставите на тихој ватри и мешајте док се шећер не растопи. Повећајте топлоту и доведите смешу да прокључа. Оставите да брзо прокључа 1 минут, а затим уклоните таву са ватре и додајте лимунов сок.

  како стерилисати тегле за пећ за гнојни гин

• Извадите колаче из рерне и одмах прелијте сирупом, половином преко сваке торте. Оставите у лименци око 10 минута, док се сав сируп није натопио, а затим пребаците у жичани сталак да се потпуно охлади.

• Сендвич 2 колача заједно са лимуновим пуњењем.

• Да бисте направили замрзавање: Маслац туците до врло меканог, додајте преостале састојке и туку док смеса не постане глатка и течна. Прекријте смрзавање по врху и странама торте.

  зачини за пикант

• Да бисте украсили, кашиком лимуна ставите у врећицу за цев, исеците крај да бисте створили малу рупу и намочили је у цик-цак преко врха торте.