служи:
4Вештина:
лакоПрипрема:
30 минКување:
2 сата 30 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 680 кЦал | 34% |
| Дебео | 35г | 50% |
Узето из индијске речи за 'пржено', ово је Јалфрези јело богато и укусно. Учините цурри ресторана квалитетног у свом дому
тепсија од патке
Састојци
- Паковање смрзнутих јањећих котлета и одрезака од 800 г (1 лб 12оз), биљно уље 2 тбсп
- 4 лука, сецкани
- 2 режња белог лука, ситно сецкана
- 1/2 к 500г кесице паприка, деселе и ситно исецкане
- 3 кашике средњег праха цуррија
- 2 к 400г конзерве парадајза
- 50г (2оз) крем-кокоса (из блока), ренданог
- 3 кашике сецканог, свежег коријандера
- Рижа дугог зрна, кувана, да послужи
Метод
Загрејати рерну на 160 ° Ц / 320 ° Ф / гас 3. У тави за пржење лептира пеците јањетину - онолико колико можете да станете у један слој - до смеђе боје са обе стране, у 1 кашику биљног уља. Извадите на тањир и поновите са осталим. Када се све јањетина порумени, пребаците га у велику посуду са касиком.
У тепсију додајте преостало уље и пржите лук до меканог и златног сјаја. Додајте бели лук и паприке, па кувајте још 4 мин.
план оброка за бебу стару 6 месеци
Умешајте кари у праху и кувајте минуту, а затим додајте парадајз - разбијајући их дрвеном кашиком - и кокосов врхње. Мешајте да се сједини, а затим додајте јањетину. Посолите, поклопите и пеците у рерни 2 1/2 сата. Умешајте коријандер и послужите уз кухану рижу дугог зрна.