Овај рецепт за мрвљење рабарбаре показује вам како да направите мрвицу рабарбаре једноставним детаљним упутством за слику, корак по корак, који је савршен за почетнике. Ако никада раније нисте направили мрвицу или желите да усавршите своје вештине печења, овај рецепт за мрвицу рабарбаре сигурно ће вам олакшати цео поступак.
Овај рецепт за дробљење рабарбара има лагану кашу од овсених маслаца и маслаца што испод њега чини златни премаз преко слатког сочног рабарбара. То је један од наших омиљених рецепата рабарбара, јер је тако свестран. Свидеће вам се као поподневна посластица у кишну недељу или као лак, али још увек попустљив десерт након породичног оброка. И деци ће се то свидети, а рачуна се чак и на дан од пет дана, тако да је то здрав оброк за сваки оброк.
Алекс Џонс тренинг
Ова мршавија мрвица је брза и једноставна за израду - потребно је само 45 минута за кухање и исплати се чекати. Плус да се не морате бринути око тога кад је у рерни. Препуно танког пуњеног рабарбара, савршено је послужити после недељне печења, уз додатак киселог шећера за још укуснији десерт. Можете експериментирати са различитим воћним пуњењем попут јабука и купина или другог воћа које би учинило фантастичне зимске топлије десерте. Кухајте јабуку на исти начин као и рабарбара, али смањите време за купине, јер су много мекше и кухаће брже.
Ако желите да варате и уштедите неко време, купите већ готов надев од мрвице од рабарбаре уместо да се рабарбара кува од свежих. Ова опција можда нема толико укуса, али ако журите, то је лакши начин да се рабарбара распадне.
Рхубарб је у сезони од ране до средине пролећа (од приближно априла) до септембра, што значи да добијамо прилично дугачак прозор да бисмо га користили у десертима попут укусних рабарбара. Присилна рабарбара се продаје од јануара, али упркос томе што је веома крхка, још увек је савршена за печење.
Састојци за мрвицу рабарбара
Служи 4-5
- 500г рабарбара
- 100 грама шећера
- Фино нарибана корица и сок од 1 поморанџе
За прелив:
- 100г брашна
- 100г каше зоб
- 100г путера, на собној температури
- 4 кашике шећера демерара
- Крем или крема за послуживање
Ово је слика 1 од 3
Корак 1
Подесите рерну на 190 ° Ц / 375 ° Ф / гас ознака 5. Изрежите рабарбару на кратке дужине и ставите је у посуду. Поспите преко шећера и наранџе. Кашиком додајте сок од поморанџе и промешајте.
Ово је слика 2 од 3
Корак 2
Прелијте састојке за прелив у посуду и употријебите врхове прстију да их заједно сједините док се добро не промијешају.
Ово је слика 3 од 3
3. корак
Разломите смешу на комаде и распоредите по рабарбара. Ставите посуду на лим за печење (у случају да испадну сокови) и кувајте у средини рерне око 45 минута, или док мрвица не постане златно златна и воће не омекша. Послужите вруће са кремом или врхњем.