Роштиљ на жару са грчким рецептом за прелив



Кредит: ТИ Медиа Лимитед

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

12 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 251 кЦал 13%
Дебео 13г 19%
- Сатуратес 10%

Сеа бранцин је укусан и једноставан рецепт за рибу на жару који је савршен за роштиљ. Послужено уз грчки прељев од лимуновог сока, маслиновог уља и чили пахуљица, ово укусно јело брзо се и лако припрема и одушевљава за читаву породицу.





Састојци

  • Со и млевени црни бибер
  • 2 к 400г бранцина, извађен, ребра уклоњена, опрана и осушена
  • 4тсп маслиновог уља
  • Клинови лимуна или лимете, да послуже
  • За прелив:
  • 1-2 чешња белог лука, огуљена и сецкана
  • Пинчи осушене чили пахуљице
  • 1 кашика уситњених листова тимијана или оригана
  • Коприва и сок од ½ лимуна, или коприва и сок од 1 лимете
  • 2-3 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике сецканог свежег першуна


Метод

  • Зачините рибу изнутра и споља и трљајте уљем.

    кинеска пилетина са сосом од црног пасуља
  • Ставите рибу на роштиљ или решетку, на средњу топлоту око 6 мин, док не постане хрскава. Врхом рибе премажите више уља, окрените је и кувајте још 4-6 мин.

  • У међувремену, измешајте све састојке за прелив и кашику преко рибе. Послужите с клиновима лимуна или лимете.

    да ли лена Дунхам има дете
Реад Следећи

Рецепт са луком