служи:
6Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
15 минКување:
45 минПрославите Дан црвених носа тако што ћете направити овај брзи и лагани пилећи цурри. Дајте свом оброку комичну олакшицу тако што ћете направити ове забавне шапице - то је рецепт за цурри који ће читава породица обожавати и који је врло лако направити.
Састојци
- 12 филета пилећих бутина
- 2 кашике уља
- 2 режња белог лука, исецкана
- 5 цм свјежег коријена ђумбира, ситно нарибаног
- 2 клинчића
- 5 кардамома, смрвљено
- 1 кашика семенки сенфа
- 6 шљива парадајза, коцкице
- 6 листова цурри-а, смрвљено
- 2 тегле путер сос од пилетине
- 400 мл коситреног кокосовог млека пола масти
- 100г лишћа шпината
- За капетане црвеног носа
- 1 паковање (215г) од 6 цхапаттиса
- 8 кашика рајчице
- 1-2 кашике благе кари пасте
Метод
Да бисте направили овај пилећи цурри, загрејте 1 кашику уља у великој тави за пржење. Смеђу пилетину нарежите на париће по 2-3 минуте са сваке стране и пребаците у велику посуду за печење.
кари за козице за мршављење
Загријте остатак уља у тави, додајте бели лук, ђумбир и зачине и пирјајте 2-3 минута док не постане мирисно. Додајте парадајз и кувајте 3-4 минута док не омекша.
Загријте рерну на 160 ° Ц вентилатор, 180 ° Ц, ознака за гас 4. У посуду за печење заједно са пилетином сипајте пилећи сос, парадајз, кари, кокосово млеко и шпинат. Добро промијешајте да се премаже. Покријте фолијом и пеците 20 минута док не скува.
како направити прашину од ирваса
У међувремену, помешајте пире од парадајза са цурри пастом и промешајте са 1 кашику воде. Помоћу малог округлог секача за бисквит (или чаше за вино) исеците неколико кругова шапице. Премажите парадајз пастом и ставите на посуду за печење. Пеците 6-8 минута, док не постане хрскав.
Карике сервирајте уз капуте црвеног носа.