Рецепт за кромпирјеве коже од Гиззи Ерскине

• Нискокалорично

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

1 х 15 мин

Ове укусне, нискокалоричне коже од кромпира са умућеним врхњем и власацом је из потпуно нове серије Цоок Иоурселф Тхин, која почиње на Каналу 4 у понедељак 7. јуна 2010.

како смршати за 4 недеље

Састојци

• 3 средња кромпира за печење
• 6 спритз маслиновог уља у спреју
• Морска со и црни бибер, зачинити
• За потоп:
• 150мл лонац киселе павлаке
• Лук, 1 рез

Метод

• Загрејати рерну на 180ºЦ. Пеците кромпир док не омекша, око 45 мин. Охладите и исеците сваки кромпир на 4 кашике. Извадите већи део куваног кромпира (чувајте и користите за кашу или колаче за рибу - можете га замрзнути), остављајући љуску кромпира и кожицу дебљине око 8 мм. Спритз са уљем са обе стране и зачините.

• Ставите посуду за печење, ставите је на плех за пећницу. Пеците 30 мин или до хрскаве и златне боје.