Торта од јагода и лимуна

служи:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

45 мин

Овај рецепт за торту од бундеве и лимуна је танги колач који је засигурно омиљени пролећни чај и савршен је за слављеничку торту у приликама као што су рођендан, мајчин дан или ускршња забава. Приуштите својој породици овај укусни рецепт. Овај рецепт ће вам требати око 1 сат и 5 минута да припремите и испечете. Ова торта од вишања са шипком служи 12 људи - савршена је за дељење! Потребна су само 4 корака да се ова испијање уста испече. Све је у питању укуса и меког, влажног сунђера који пуни цитруси, летњи укуси. Остатке чувајте у херметички затвореној посуди или лименци за торте до 3 дана - ако их до тада сви не поједу! Ова торта је одлична и за продају колача, јер је стварно лако направити, јефтина је за производњу и биће популарни хит. То је класична британска погача!

Састојци

225г / 8оз путера, омекшани
225г / 8оз угасаног шећера
4 велика јаја
225г / 8оз самораслог брашна, просијано
кора и сок од 1 лимуна
100мл / 4флоз крема од брескве
30мл / 2 кашике гранулираног шећера

Метод

Загријте рерну на 180Ц / Фан160Ц / Ознака за гас 4. Подмажите округлу (20 цм) округлу, дубоку кашику и основну линију пергаментом за печење.
У већу посуду ставите маслац шећер и лимунову корицу. Помоћу електричног шлага победите маслац и шећер, све док не буду бледо и пахуљасто. Постепено додајте јаја, добро промућкајући између додавања и додајте 2 кашике брашна са последњим јајетом - то ће спречити просијавање.
Пресејте преко преосталог брашна, а затим лагано пребаците металном кашиком заједно са 2 кашике топле воде. Кашику ставите у припремљену кашику, поравнајте површину и пеците 45-50 мин или док се не смањи са страна кала. Фини скевер уметнут у средину треба да изађе чист. Охладите у кашику 5 минута.
како направити торту од пињате
Истисните лимунов сок, па просијте да бисте уклонили парчиће, умијешајте срдачно. Помоћу финог набора нарибајте торту на све стране, прелијте сирупом, а затим поспите шећером - требало би да утапа, али остави хрскаву корицу. Оставите да се потпуно охлади, пре него што торту извадите из кашике. Служите у клиновима.