Цуллен скинк рецепт

служи:

4

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

30 мин

Цуллен Скинк је традиционални шкотски рецепт који је савршен као део гозбе Бурнс Нигхт.

Цуллен Скинк је традиционални шкотски рецепт који се прави од димљеног хлеба, брашнастог кромпира и шлага. То је савршени покретач вечере за Бурнс Нигхт Нигхт и врло је лако се припрема и припрема. Наш рецепт за Цуллен Скинк треба само 10 минута припреме и 30 минута за кување, тако да је на столу за мање од сат времена! Ако тражите грејно јело за хладну зимску вечер, не можете погријешити са чинијом Цуллен Скинк!

лагане ствари за печење са децом

Састојци

• Састојци
• 450г (1лб) брашнастог кромпира, огуљеног и исеченог на комаде
• Масло од 25 г (1оз)
• 1 Лук, ситно сецкани
• 450г (1лб) не-димљеног пилећег меса, у кожи
• 300мл (½ пт) кључале воде
• 425мл (¾ пт) Млеко
• 3 к 15мл спн (3 тблспн) Двострука крема
• Со и свеже млевена паприка
• Свежи лук у којем се служи

Метод

• Кухајте кромпир у тави лагано посољене кључале воде 20 минута или док не омекша, оциједите и ставите на страну.

• У међувремену растопите путер у великој тави и лагано пржите лук док не омекша.

• Додајте рибу и воду у посуду и лагано пирјајте 8-10 минута.

• Изрежите кашиком извадите рибу (задржавајући алкохолну текућину), разбити је у велике комаде, одбацујући све кости и сачувајте топло.

• Изрежите кромпир, затим умутите у резервисану течност и постепено додајте млеко.

• Вратите до врења, смањите ватру и кувајте 3-4 минута да се загреју.

  гриз печени кромпир длакави бајкери

• Умијешајте рибу и павлаку, зачините по укусу и одмах послужите, украшени ситном.