Рецепт за кафу од каве

служи:

4 - 6

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

1 х 05 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	365 кЦал	18%
Дебео	33г	47%
- Сатуратес	19г	95%

Испробајте овај укусни десерт од хладног кафе. То је тако једноставно направити и одличан је за вечере или посебне пригоде. За врхунску посластицу послужите са шлагом.

Састојци

• Двострука крема од картона од 300мл
• 150мл пуномасног млека
• 6 великих жумањака
• 60 грама шећера
• Грануле од кафе на 2 кашике кашике
• Какао, за прашење
• 4-6 шољица за кафу

Метод

• Подесите пећницу на 150 ° Ц / 300 ° Ф / Гас ознака 2.

• У шерпу сипати врхње и млеко и прокухати.

• У посуди лагано умутите жуманце. Прелијте са мешавином кључале смеше и промешајте док се крема дода, да се јаја не кувају. Умешајте шећер док се не отопи. Зрнца кафе растопите у 2 кашике кључале воде и додајте у крем смешу.

• Проциједите крем смјесу кроз сито у теглу и затим сипајте у шољице за кафу.

• Ставите шоље у лим за печење и сипајте у кипућу воду да отприлике дође на пола шоље. Ставите лименку у рерну и пеците 45 минута до 1 сат, или док се смеса тек не постави. Извадите из рерне и подигните шоље из воде.

• Кад се шоље охладе, охладите их пре послуживања, посути какаом у праху.