служи:
6Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
25 минКување:
15 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 600 кЦал | 30% |
| Дебео | 59г | 84% |
| - Сатуратес | 37г | 185% |
Ова укусна, кремаста и лагана панцо цотта од кокосовог ораха ароматизирана додиром босиљка може звучати прилично необично, али комбинација слатког кокоса и танги босиљка делује као посластица. Овај лагани рецепт за десерт је савршен ако имате госте на вечеру. Потребно је 40 минута, као и време подешавања, али се исплати сачекати. Украсите своје кокосове панна цотте нарибаном лимом и уживајте!
луци паргетер близанци имена
Састојци
- Двострука крема од 600мл
- 165мл кокосова крема
- Око 15 г свежих листова и стабљика босиљка
- 2 осушена личка липа, факултативно
- 3 листа желатине
- 60 грама шећера
- 1 велика лимета или 2 мале лимете, нарибана корица и сок
- Служити:
- Листови свежег липа и листова босиљка, факултативно
- Манго цоулис (види Савет)
- Дариоле калупе 6 к 120мл, лагано подмазани уљем
Метод
Излијте шлаг и кокосову крему у тепсију и додајте листиће босиљка и лимете, ако их користите. Доведите да прокуха, па оставите да се пирја 15 минута, док се не смањи на око 600мл.
Листове желатине ставите у посуду са хладном водом и оставите да се натапа 5 минута. Истисните их, а затим додајте кремној смеши заједно са шећером и лиметином. Добро мешајте док се желатина не растопи. Умешајте сок од лимете (око 7 кашика). Оставите 10 мин, а затим је напните у врчу. Проверите да ли вам треба више вапна.
Сипајте у калупе на пладњу. Хладите док се не подеси 4 сата или преко ноћи.
флип боце за воду
Да бисте послужили своје пакоте од кокосовог ораха: Калупима потопите у врућу воду неколико секунди и врховима прстију нежно извуците стране сваке панна цотте од калупа. Изваљајте их на појединачне тањире и на врху поспите вапном. Кашику соса около и распоредите по неколико листова босиљка.