Рецепт за торту од чоколадног фондеа

служи:

8-10

Вештина:

средња

Припрема:

30 мин

Кување:

40 мин

Ова импресивна чоколадна торта од фонде је савршена посластица коју можете поделити са читавом породицом. Мекани спужва, окружен несташном лонцу растопљене чоколаде, ова торта је врхунска луксузна посластица. Одвојите комаде торте и умочите у чоколаду у средину. Такође можете насјецкати јагоде, банане и друге посластице које ћете умочити у торту, а можете користити и тамну или млијечну чоколаду умјесто бијеле чоколаде ако желите - избор је ваш!

Састојци

• 200г путера
• 200г шећера са напицима
• 4 средња јаја
• 2тсп екстракта ванилије
• 200г брашна за самостално узгој
• 1тсп прашак за пециво
• За украс:
• 200г беле чоколаде
• Црвени бомбони се топе
• Осушене јагоде
• Пинк фондант
• Такође ће вам требати:
• Лименка за торте од 21 цм или мала лименка
• Мала посуда
• Секачи за писма

Метод

• 1. Претходно загрејте пећницу на 180 ° Ц / 350 ° Ф / гас Марк 4 и положите кашику за колаче масним папиром.
  2. У велику посуду за мешање додајте све састојке за торту и мешајте електричним ручним шлагом док се не сједине.
  3. Сипајте смесу у изабрану кашику колача и пеците око 20-25 мин, док златно-пролећно не додирне.
  4. У међувремену направите писмо тако што ћете разваљати ружичасти фондант и исећи слова. Ставите слова на масни папир за подешавање.
  5. Извадите торту из рерне и оставите да се охлади. Извадите је из лименке и ставите на своју плочу или плочу.
  6. Почните да исечете мали круг у средину торте, ту ћете ставити малу посуду да држи чоколаду. Измерите пречник и дубину посуде и исеците круг исте величине као и овај. Истресите сунђером у средину и поскочите у засебну посуду и оставите на једну страну. Ставите малу посуду у отвор за торту и чврсто притисните.
  7. Да бисте украсили, растопите бомбоне следећи упутства за паковање. Отопите слаткише преко топлог покривача. Ако желите, поклопац можете и унутар торте покрити.
  8. Затим растопите бијелу чоколаду и истопите торту и малу посуду са бијелом чоколадом. Након што сте задовољни прекривањем, поспите сушеним јагодама по ивицама торте и по ивицама посуде. Додајте слова и ставите их у фрижидер да подесите.
  9. Пре сервирања, истопите још мало беле чоколаде и сипајте је у посуду на средини колача спремног за потапање.

  Реквизити од:

  • Хоббицрафт
  • Бакер анд Макер