служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
10 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 78 кЦал | 4% |
| Дебео | 5.5г | 8% |
| - Сатуратес | 1г | 5% |
Препуна витамина и минерала, пролећна зеленка је одличан начин да свој свежи вегетаријански ударац добијете последњим месецима зиме и у пролеће. Ову укусну фритезу можете брзо и лако направити комбинујући класичне кинеске окусе. Са белим луком, чилијем и ђумбиром, нема шансе да се неко жали ако га попијете за чај. Послужите једноставно са резанцима ако желите вечеру од поврћа.
Састојци
- Сунцокретово уље 2тсп
- Око 30 г несољених орашастих орах
- ½ црвеног чилија, уситњеног и ситно исеченог
- 1 масна чешња чешњака, огуљена и танко исецкана
- 2,5 цм квадратног свежег ђумбира, огуљеног и на коцкице
- 2 главице пролећног зеленила, стабљике су уклоњене, листови ситно исецкани (око 150 г припремљене тежине)
- Сос од острига од 3 кашике
Метод
У вок загрејати пола уља, додати орахе и кувати их док не поприме златно браон боју. Савет из таве.
печени колач од сира
Додајте остатак уља и када је вруће, додајте чили, бели лук и ђумбир. Кувајте неколико секунди, а затим додајте зеље и промешајте неколико минута, додајте воду у шерпу, поклопите и парите 2 минута.
рецепт за торту од мермерне погаче
Гурните зеље на страну, додајте сос од острига и ставите да прокључа, мешајући сокове за кување. Затим промешајте сос у зеље. Поспите орасима.