Рецепт за шпагете у шпанском стилу



служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

30 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 500 кЦал 25%
Дебео 16г 23%
- Сатуратес 20%

Шпагете у шпанском стилу су савршени лењи рецепти за летње поподне којима треба само 50 минута да се захуктају. Овај рецепт за тјестенину комбинује зачински цхоризо заједно са свежом тјестенином и слатким паприкама како би направио једно укусно јело. Умочен у лимун, овај једноставан за припрему оброк сигурно ће се свидјети целој породици. Служи 4 особе и ради са 500 калорија по оброку.



боца са топлом водом примарк


Састојци

  • Цхоризо на коцкице од 120 г
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 6 малих лигњи, очишћено, преполовљено, исечено и изрендано
  • 1 лук, огуљен и сецкан
  • 1 црвена и 1 жута романо паприка, уситњена и грубо сецкана
  • 1 чешња чешњака, огуљена и сецкана
  • 1 кашика димљене паприке
  • 400г конзерве сланутак, оциједити и испрати
  • 150мл вруће поврћа
  • 250г шпагета
  • Количина од 1 лимуна
  • Добра шака свеже сецканог першуна


Метод

  • Загријте таву и кухајте цхоризо на лаганој ватри 5 минута, да се пусти уље. Прелијте у посуду, заједно са свим уљем.

  • Поново загрејте таву, додајте 1 кашику маслиновог уља и када је вруће, додајте лигње и кувајте неколико мин, док не порумени. Извадите и оставите.

  • У шерпу додајте остатак уља, лук, паприку и бели лук и кувајте око 5 мин, док не омекшају. Умешајте паприку, кувајте минуту, додајте сланутак и кувајте 2 мин. Сипајте у залиху, ставите да прокључа, поклопите и кувајте 8-10 мин.

    ствари са децом
  • У међувремену, кухајте шпагете док не прокључа. Додајте цхоризо (задржавајући уље) и лигње у сосу да се загреје. Оциједите тјестенину и подијелите између 4 јела. Посолите сос на врху. Распршите кору лимуна и першун те натопите уље цхоризо.

Реад Следећи

Рецепт за колаче од лаванде и меда