
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
30 минПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 500 кЦал | 25% |
Дебео | 16г | 23% |
- Сатуратес | 4г | 20% |
Шпагете у шпанском стилу су савршени лењи рецепти за летње поподне којима треба само 50 минута да се захуктају. Овај рецепт за тјестенину комбинује зачински цхоризо заједно са свежом тјестенином и слатким паприкама како би направио једно укусно јело. Умочен у лимун, овај једноставан за припрему оброк сигурно ће се свидјети целој породици. Служи 4 особе и ради са 500 калорија по оброку.
боца са топлом водом примарк
Састојци
- Цхоризо на коцкице од 120 г
- 2 кашике маслиновог уља
- 6 малих лигњи, очишћено, преполовљено, исечено и изрендано
- 1 лук, огуљен и сецкан
- 1 црвена и 1 жута романо паприка, уситњена и грубо сецкана
- 1 чешња чешњака, огуљена и сецкана
- 1 кашика димљене паприке
- 400г конзерве сланутак, оциједити и испрати
- 150мл вруће поврћа
- 250г шпагета
- Количина од 1 лимуна
- Добра шака свеже сецканог першуна
Метод
Загријте таву и кухајте цхоризо на лаганој ватри 5 минута, да се пусти уље. Прелијте у посуду, заједно са свим уљем.
Поново загрејте таву, додајте 1 кашику маслиновог уља и када је вруће, додајте лигње и кувајте неколико мин, док не порумени. Извадите и оставите.
У шерпу додајте остатак уља, лук, паприку и бели лук и кувајте око 5 мин, док не омекшају. Умешајте паприку, кувајте минуту, додајте сланутак и кувајте 2 мин. Сипајте у залиху, ставите да прокључа, поклопите и кувајте 8-10 мин.
ствари са децом
У међувремену, кухајте шпагете док не прокључа. Додајте цхоризо (задржавајући уље) и лигње у сосу да се загреје. Оциједите тјестенину и подијелите између 4 јела. Посолите сос на врху. Распршите кору лимуна и першун те натопите уље цхоризо.