- Здрав
- Вегетаријански
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
30 минЉубав хасх поријекла за доручак? Испробајте ове из Веигхт Ватцхерс-а са савршено јајашим јајашцем, ако посматрате своју тежину. Погледајте и видео о намазаним јајима!
Погледајте како да направите хасх рјаволаске
Састојци
- спреј за кухање са мало масти
- 3 рашера наслањају сланину, грубо сецкану
- 275 г куваног зеленог поврћа, попут лука и брокуле, уситњено грубо
- 400 г кромпира (14 оз), огуљен, куван и пире
- 1тсп Дијон сенфа
- 1тсп горушица од горушице
- Сирће од белог вина 1 кашика
- 4 јаја
- Свеже млевени црни бибер
Метод
Загријте тепсију са неприањајућим лепком и пошкропите спрејом за кување. Њежно кувајте сланину пет минута док не постане хрскава. Извадите и оциједите на кухињском папиру.
Ставите зелено поврће у већу посуду. Додајте пире кромпир, две сенфа и кувану сланину. Зачините црним бибером и све измешајте.
Влажним рукама поделите смешу на четири, а затим сваку четвртину обликујте у велику питу или хамбургере.
Загријте таву у којој сте скухали сланину и поново је прскајте спрејом за кухање. Њежно пржите кромпирове колаче 10 мин, окрећући се једном (не покушавајте да их окренете тек након 5 минута). Након кувања пребаците на тањир и сачувајте топло.
У међувремену, донесите посуду са водом и додајте сирће. Исеците јаја у шољицу и лагано додајте у таву. Прскајте 5 минута до непрозирне боје. Извадите је са кашиком и ставите на врх мрвице. Зачините папром и послужите.