- Веигхт Ватцхерс
служи:
2 - 4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
45 минКување:
20 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 392 кЦал | 20% |
Рецепт за печење сира и њоки са сланином од тежине рецепта омиљени је рецепт! Научите како направити њоке помоћу овог дијетског рецепта од Веигхт Ватцхерс - само 392 калорије! Ова колача вам треба око 1 сат да направите и испечете и будете укусни - нећете веровати да је то дијета! Ова колач служи за две особе, али удвостручите порције ако желите остатке хране или је правите као породични оброк. Чврсти сир и слани укус сланине дјелују заједно. Додајте мало поврћа овом јелу да бисте скупили број од 5 дана. Пробајте неколико цветаца шпината или брокуле. Сви остаци се могу чувати у херметички затвореним посудама у фрижидеру до 2 дана. Пре сервирања темељно загрејте.
Састојци
- 175г брашнастог кромпира као што је Десирее, огуљен и насјецкан
- 40 г брашна за самостално подизање, плус 1 кашика за прашење
- 1 кашика сушеног тимијана
- 1 чешња чешњака, здробљена
- За сос
- 15г намаза са мало масти
- 15г брашна
- 1 кашика сенфа у праху
- Обрано млеко од 300мл
- Шака младих листова шпината, опраних
- 50г Цхеддар сира са смањеном масноћом, рендовано
- 2 к 25 г нешумираних расера за сланину, исецканих на комаде
Метод
Убаците велику поклопљену посуду са водом до кључања, додајте кромпир, поклопите и крчкајте 10-15 минута, док не омекша. Оциједите и проциједите. Умешајте у брашно, тимијан и бели лук и издвојите.
Донесите другу посуду са водом да прокуха. Осушите радну површину са 1 кашиком брашна и пире кромпир обликујте у дуге, танке кобасице, пречника око 2,5 цм (1 инча). Одсечите дужину од 2,5 цм. Одмарајући њоке на прсту, притисните вилице на једној страни. Додајте њоке у кипућу воду и кувајте у серијама 2–3 минуте док не испливају на површину. Користите жличицу с прорезом да бисте је извадили у тањир отпоран на рерну.
Загрејати пећницу на 190 ° Ц / 375 ° Ф / Гас ознака 5. У малој тави растопите намаз од ниске масноће и затим умијешајте брашно и горчицу у праху. Кувајте нежно минут, а затим склоните са ватре. Додајте млеко мало по мало, сваки пут тукући смешу. Додајте шпинат и половину сира.
Посолите сос преко њока, поспите преосталим сиром и распоредите по сланини. Ставите на тепсију и пеците 20 минута.