- Вегетаријански
служи:
6Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
25 минКување:
45 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 300 кЦал | 15% |
| Дебео | 15г | 21% |
| - Сатуратес | 5г | 25% |
Вегета пита од чилија је топло и здраво јело за лак вечерњи оброк за прехрану целе породице. Ова пита са чилијем од поврћа узима ваш просечни колач до неколико зареза уз хрскаву тортиљу и прелив од сира. Испуњена поврћем и помало зачињеном, ова слатка пита од поврћа са чилијем учиниће да чак и највећи једући меса уђу у секунди. Послужите ову поврћу чили пите као алтернативу месу без меса на мексичкој тематској вечери, уз све своје омиљене мексичке стране, или једноставно прескочите месо и послужите ово као главно. Чак и љубитељи меса воле ову димну и зачињену питу.
луци паргетер близанци имена
Састојци
- 2 кашике благог маслиновог уља
- 1 црвени лук, ситно исечен
- 3 мешане паприке, исецкане
- 1 анцх чили, рехидрирани и ситно сецкани
- 1 чили чили, рехидриран и ситно сецкани
- 1тсп мљевеног коријандера
- 1тсп млевеног кумина
- 1 кашика оригана
- 2 чена белог лука, исецкана
- Пренесено је 400г картона
- Црно винско сирће од 1 кашике
- 1 кашика шећера
- Вегетаријанске залихе од 300мл
- 400г лименке црног пасуља
- ½ велике тортиље од тортиље
- 100г вегетаријанског сира, ренданог
Метод
Загријте уље у великој тепсији на средње јакој ватри и кувајте лук и паприке 10 минута, или док не омекшају. Додајте чили, коријандер, кумин, оригано и бели лук и пржите 2 минута, док ароматични и бели лук не почну да пропадају.
Додајте пасату, црно винско сирће, шећер, залиху и црни пасуљ. Кувајте, непокривено, 30 минута.
хелена греат бритисх баке офф
Покријте врх тортиљевим хлебима и сиром и ставите под средњи роштиљ на 5 минута, или док не постану златни и хрскави. Ово јело можете припремити унапред, а затим пре сервирања, покрити тортиља-крисом и сиром и подгријати у рерни.