- Вегетаријански
служи:
4Цена:
неКување:
10 мин плус сат маринирањаПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 313 кЦал | 16% |
| Дебео | 5г | 7% |
Ако вам је тешко да нађете нешто без меса да откуцате своје укусне рецепте, ево одговора
Састојци
- Паковање од 250 г димљеног тофуа, оцијеђено и на коцкице
- Ја сам сос
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 гомила пролећног лука, исечен и нарезан на резанце
- 1 црвени чили, исечен и нарезан на коцкице
- 2 к 400г лименке зелене леће, исушене и испране
- Сок или 1 лим
- Шака свежег коријандера, грубо сецканог
Метод
Маринирајте тофу у 2 кашике сојиног соса најмање 30 минута или преко ноћи ако је могуће. Оциједите тофу, али маринаду задржите на једној страни.
Загријте уље у тави и пржите тофу док не порумени са свих страна. Додајте пролећни лук и чили, а затим кувајте још 2 мин.
Сипајте сочиво, сок од лимете, маринаду и преостали сојин сос, па прокувајте. Промијешајте коријандер прије послуживања.