Свјетски чили са рецептом за рижу

• Слимминг Ворлд

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

1 х 15 мин

Овај чили са смршавањем са рижом за мршављење је тако једноставан за прављење и такође укусан.

Овај рецепт за чили с рижом за мршављење направљен је једноставно од сецканог парадајза, говеђег мљевеног меса и мешовитог биља, а чиниће и чуда као основа шпагета Болу. Чили за мршављење треба око 1 сат и 30 минута за припрему и кување. Ако послужује 4 особе, овај је рецепт савршен оброк у седмици у којем цијела породица може уживати заједно. Сви остаци се могу чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 2 дана.

Обавезно темељно загрејте чили пре послуживања, и будите посебно опрезни са пиринчем. Шта кажете на замјену пиринча за пиле крумпире, облоге од тортиље или чак чипс од тортиље. Волите кување са млинцем? Овде имамо мноштво укусних рецепата за мљевење.

Састојци

• Нискокалорични спреј за кухање
• 1 Велики лук, ситно сецкани
• 500г млевено говеђег меса
• 400г Конзервирани парадајз
• 250г Пассата
• 1 говеђа коцка
• 1 кашика сушеног мешаног биља
• 1 Црвена паприка, уситњена и грубо сецкана
• 250г гљиве са затвореним поклопцем, исечене
• 2 чешња чешњака, ситно сецкана
• 1 зелени чили, насјецкани и ситно сецкани
• ½ кашике млевеног мириса
• 1 кашика млевеног кумина
• 1 кашика љуте паприке
• 1,15кг Есенцијални умак од мљевења
• 410г Црвени грах, оциједите и исперите
• 350г куване, сушене пиринча с дугим зрном, да послужи
• Мала шака свежег коријандера, грубо сецканог, да послужи
• 150г природног јогурта без масноће, преливено димљеном паприком, за послуживање
• За салсу:
• 2 Парадајз, насјецкани и ситно сјецкани
• 1 црвени лук, ситно сецкани
• Мала шака свежег коријандера, грубо сецканог

Метод

• Прво направите сос од мљевења. Намажите средњу посуду за пржење средње величине са нискокалоричним спрејом за кухање и ставите на велику топлоту. Додајте лук и кувајте 5 минута, или док не омекша, повремено мешајући. Додајте млевено говеђе месо и појачајте топлоту на средњу. Кувајте 5 минута, или док се не порумени све, мешајући и раздвајајући све грудице. Умешајте парадајз и тестенину, а затим здробите у залиху коцке. Додајте лековито биље, посолите и добро измешајте. Поклопите и крчкајте 30 минута, повремено мешајући.

• Попржите другу посуду за пржење средње величине са мало калоричним спрејом за кухање и ставите је на ниску ватру. Додајте со и бибер и промешајте и пржите 4-5 минута. Додајте бели лук и чили и промешајте пржити још 2 минута. Додајте Аллспице, кумин и паприку, промешајте 1 минут, а затим помешајте у сос од мљевеног сока и пасуљ. Поклопите и лагано пирјајте 20 минута док се пипица не угрија, повремено мешајући.

• У међувремену, састојке салсе ставите у посуду и добро измешајте. Рижу скувајте према упутствима за паковање, оциједите и промешајте у коријандеру. Поделите чили и пиринач између 4 плитке чиније. Прелијте са кашиком јогурта и мало салсе и послужите.

  Рецепт љубазношћу света за мршављење