Хотпот са свињским месом Сцхезуан

служи:

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

1 сат

Ова укусна шпорет може бити блага или зачињена колико желите. Чили у потпуности избаците ако желите само топлоту од бибера, или додајте још чилија за топлије јело. Одлежавање сат времена осигурава да је месо њежно и готово да се распада када је вријеме за јело. Што се тиче поврћа, све што вам је преостало могло би радити - шаргарепа, пасуљ, броколи или паприка. Можда не нешто попут тиквица или патлиџана, што би могло постати замршено. Послужите ово уз пуно куханог или куваног пиринча и уживајте с пријатељима и породицом.

Састојци

800г сеценог свињског рамена
2 кашике ораховог уља
1 свежи зелени чили, сецкани
Анис 2 звездице
1тдбсп схезуан бибер кукуруз (цео)
20 г белог лука, ренданог
20г ђумбира, ренданог
Пилећа залиха од 1 литра
2 соје сока соје
2 кашике тамног сојиног соса
1 кашика шећера
2 кашике пиринчаног сирћета
Сос од сока од 1 кашике сока
350г поврћа као што су броколи, паприка или пасуљ

Метод

У тави са тешким дном загрејте уље и смедите свињетину.
Додајте чили, бели лук, ђумбир и добро промешајте. Додајте звездасти анис и шезуан паприку, а затим соја сос, шећер, залиху, рижино сирће и сос од хоисина.
Добро промијешајте, одмах смањите топлоту, поклопите и пирјајте 1 сат. Додајте насјецкано поврће 10 минута пре послуживања и склоните поклопац, пре него што уживате уз неку обичну кувану рижу.
најпродаванија играчка свих времена