чини:
Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
15 минПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 57 кЦал | 3% |
Дебео | 0,3г | 0% |
- од чега Шећери | 6.4г | 7% |
Со | 0,1г | 2% |
Кекси гингернут-а Паул Холливоод-а тако су једноставни за прављење и укусни! Паул Холливоод је професионалац печења. Набавите савршене кексе сваки пут пратећи његов једноставан рецепт за хрскаве, златне гингернут кексе, они су једноставно дивни умочени у вашу чашу! Овај класични гингернут рецепт за кексе чини око 40 кекса у једној партији, што је идеално ако имате пуно људи који долазе или печете на продају пецива. Ови кекси могу се разваљати за мање од пола сата, а сваки се издвоји са само 57 калорија по кексу. Кекси гингернут-а Паул Холливоод-а праве се од смеђег шећера и зачињени млевеним ђумбиром. У овом рецепту се такође користи златни сируп који им даје слатки ударац и златни сјај када се једном испеку. Овај рецепт свакако вриједи сачувати!
Волите кексе? Овде имамо пуно укуснијих рецепата за кексе!
Састојци
- 340г / 12оз обично брашно
- Бикарбонат од 1 ниво кашике соде
- 2 нивоа тспс млевеног ђумбира
- 100г путера
- 160г светло смеђег шећера
- 4 кашике златног сирупа
- 1 велико јаје, претучено
Метод
Претходно загрејати пећницу на 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас Марк 4.
Поравнајте тепсију са папиром за заштиту од масти.
Све суве састојке ставите у посуду. Утрљајте маслац врховима прстију док не изгледају као мрвице хлеба. Умешајте шећер, затим сируп и размућено јаје. Све сјединити да се формира глатко тесто од пецива.
На благо браснастој површини разваљајте тесто да буде дебљине око 8 мм. Помоћу двостраног округлог секача изрежите кексе све док се сав бисквитни тесто не потроши. Поставите на тепсије за осигуравање довољног простора за мало ширење кекса.
Охладите на тепсији 20 минута у фрижидеру.
Кувајте 10-15 минута док не поприме златно браон боју. Извадите га из лежишта са ножем за палете и ставите га на сталак за хлађење.