Рецепт за свињске котлете у једном лонцу

• Здрав

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

15 мин

Кување:

1 сат

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	464 кЦал	23%
Дебео	18г	26%
- Сатуратес	4г	20%

Лаганији заокрет на свињској печенки - само га убаците и оставите док пијете и разговарате! Идеално за недељски ручак с пуно љупког љетног медитеранског поврћа

Састојци

• 4 свињетина, кост
• 4 кашике маслиновог уља
• Балзамичног сирћета од 1 кашике сока
• 2 кашике свеже исечених листова тимијана
• Воће од 600 г (нпр. Цхарлотте), нарезано на 1цм
• 2 црвена лука, резана ситно
• 2 луковице коморача, исечене (листови резервисани и насјецкани)
• 2 паприке, нарезане 200 г портобелло или средње гљиве, преполовљене
• 1 кашика сјецканог першуна равног листа

Метод

• Маринирајте свињске котлете у 2 кашике уља, сирћета и тимијана и ставите на страну.

• Загрејати рерну на Марку 7/220 ° Ц. Распоредите кромпир у плитком лим за печење с луком, комором и паприком и премажите преосталим маслиновим уљем. Посолите, а затим додајте свињске котлете.

• Кувајте 15 мин, смањите топлоту на Марка 5/190 ° Ц, окрените сецкање и мало гњечите вегету, а затим наставите да кувате 25 минута.

  супа од петелина

• Додајте шампињоне и кувајте следећих 10 мин. Насјецкајте тракице першуна и коморача и послужите уз хрскаву салату (види врх, горњи леви).