
служи:
20Вештина:
средњаЦена:
јефтиноПрипрема:
25 минКување:
10 минНаучите како да направите прилично мало разнобојних макарона с овим шаљивим рецептом. Користећи трепавице тамне чоколаде и двоструке креме, ове макароне се могу ароматизирати на сваки начин: пеперминтом, ванилијом, чоколадом или есенцијама ароматизираног воћем.
Само одаберите своје омиљене боје и већ сте на пола пута! Волите макароне? Овде имамо пуно укуснијих рецепата од макарона!
Састојци
- Мацароонс
- :
- 175г (6оз) шећера од глазуре
- 125 г млевених бадема
- 3 велика јаја са слободним распоном
- 75 г (2 ½ оз) шећера са угљенима
- Бојање ружичасте, жуте и зелене хране
- Пуњени путер
- :
- 150 г путера, омекшали
- 50 г шећера за глазуру
- Најдражи избор укуса (нпр. Паприка, лимун, наранџа, есенција ванилије)
- Чоколадни ганацхе пуњење
- :
- Двострука крема од 150мл
- 150 г (5оз) тамне чоколаде (70% какао масти)
- @ фонт-фаце {фонт-фамили: 'Тимес Нев Роман';} @ фонт-фаце {фонт-фамили: 'Цалибри';} п.МсоНормал, ли.МсоНормал, див.МсоНормал {маргин: 0цм 0цм 10пт; висина линије: 115%; фонт-сизе: 11пт; породица фонтова: Цалибри; } табле.МсоНормалТабле {фонт-сизе: 10пт; породица фонтова: 'Тимес Нев Роман'; } див.Сецтион1 {страна: Сецтион1; }
Метод
Загрејати пећницу на 160 ° Ц / 320 ° Ф / Гас Марк 3.
Два листа папира обложите папиром за печење. У шећер за прераду хране ставите шећер и млевени бадем. Помешати да се добије ситна смеса и просијати у посуду.
гел за туширање бујне снежне виле
Бјелањке ставите у посуду са нелепљивом врстом и додајте прстохват соли. Умутити до меканих врхова и постепено додавати шећер док не постане густ и сјајан. Поделите ову мешавину у две посуде и додајте јело за бојање хране.
Лопатицом или металном кашиком преполовите половину смеше бадема и шећера у мешавину макарона. Преклопите на преосталу половину док не буде густа и сјајна. Кашика у врећицу за цевовод са млазницом величине 1 цм.
На лим за печење ставите мале једнаке округле мешавине око 3 цм. Листове за печење лагано ставите на радну површину и оставите 10-15 мин да се формира лагана кожа. Пеците 15 минута и извадите из рерне да се охлади.
Умутити путер, шећер од глазуре и ароматизовати путер. Кашиком или цеви направите пекмез од макарона и премажите другом половином.
Растопите врхње и чоколаду у посуди преко воде за кључање, да направите ганацхе. Мешајте док се не сједини, па уклоните са ватре и наставите да мешате док се не охлади и не згусне. Оставите да се охлади пре пуњења макарона као и раније.