Ове једноставне и импресивне руже је лако направити када знате како. Помоћу нашег једноставног рецепта по корак, ове лепе посластице ћете усавршити ни у којем тренутку.
Од свадбених торти до рођенданских колача, ове деликатне, јестиве ружеве су идеалан врх који ће стандардни колач претворити у уметничко дело.
Испробајте различите боје шећерне пасте попут пастелно плаве или жуте за различите сезоне. Свијетле црвене руже ће бити луксузни топпер за Валентиново или пастелно жуте цвјетове за Мајчин дан.
Ова техника је троструко тестирана у Женској недељној кухињи и најједноставнији је, најефикаснији начин да направите ове прелепе, нежне прељеве за торте.
Састојци
- Паковање белог цвета од 1 к 200 г, нпр. Скуирес Китцхен Флорист пасте
- Бледо ружичаста, бледо жута и мека боја цвета брескве, нпр. Скуирес Китцхен Флорист пасте (пастел)
Ово је слика 1 од 10
Корак 1
Убаците малу количину брашна од брашна у средиште муслинастог трга и скупите странице и вежите их врпцом или жицом и користите је да тапкате по радној површини да бисте обрисали прашину.
Ово је слика 2 од 10
Корак 2
Да бисте направили чешљеве за средину ружа, направите пасту од белог цвећа како бисте је омекшали, ваљајте је у куглу и затим ваљајте једну страну до тачке да бисте добили облик стошца. Конус, када се држи у средини резача, треба да дође око половине висине латице.
Ово је слика 3 од 10
3. корак
Залијепите коктел штап у широки крај конуса и ставите га у сталак да се осуши, или залијепите коктел штап у сталак за сушење цвећа или грудицу глине за моделирање без сушења (или чак куглу од шећерне пасте или марципана од остатка).
Ово је слика 4 од 10
4. корак
Употријебите готову пасту за цвијеће ружичасте боје помијешану са бијелом да бисте дали три различите нијансе ружичасте, држећи их умотане у врећицу за замрзавање како се не би пресушили. Почевши с најмрачнијом нијансом, извадите пасту врло танко на нелепљиву даску лагано прашену кукурузним брашном и резачем изрежите латице.
лагане торте за прављење са децом
Ово је слика 5 од 10
Корак 5
Поставите латице на јастучић за притисак и лагано промажите кукурузним брашном, а затим их протрљајте по ивици алатом за обликовање паса и костију. Алат држите тако да је на половини и на половици латице, тако да латица њежно лепрша, а не да се само стеже.
колико је година ризична од кајзерских поглавара
Ово је слика 6 од 10
Корак 6
Преокрените латице и повуците коктел штап с конусом на средини док конус не почива на латицама. Четкајте воду око половине једне латице. Пазите да не користите превише воде, јер ће то учинити клизавим.
Ово је слика 7 од 10
Корак 7
Подигните навлажену латицу и чврсто је омотајте око конуса, тако да када погледате одоздо одоздо не видите ниједну белу конусу која се приказује у средини латице.
Ово је слика 8 од 10
Корак 8
Оставите једну латицу да виси, а затим навлажите следећу и омотајте је око супротне стране цвета до прве латице, али не тако чврсто.
Ово је слика 9 од 10
Корак 9
Навлажите све три преостале латице и залепите леву страну сваке латице. Затим налепите на десну страну сваког, тако да ће се три латице међусобно повезати.
Ово је слика 10 од 10
Корак 10
Помоћу средње нијансе ружичасте припремите следећи слој латица, као у кораку 5. Преокрените их и повуците коктел штап кроз средину. Навлажите латице и равномерно их залепите око цвета.
Претходни корак поновите помоћу најлепше пасте за цвеће, стављајући латице наизменично у претходни слој.
Оставите цвеће да се осуши преко ноћи. Омекшајте мало шећерне пасте водом да бисте добили конзистентан цев и напуните кесу за цеви. Одрежите крај торбе како бисте добили малу рупу. Ставите мало глазуре на сваку ружу и залепите на своје место на торти.