Овог пролећа и лета најбоље искористите своју башту узгајајући сопствено воће и поврће. Одличан је начин да уштедите нешто новца, будите мало активнији и да вам помаже и према вашем 5-дневном!
Не постоји бољи начин да се најави почетак пролећа него покушајем узгоја властитог воћа и поврћа у вашој башти. Не само да ћете уштедјети тону новца, већ ће бити и супер забавна активност за целу породицу да се заглави!
Да ли сте знали?
Баштање вас може учинити срећнијима! Према новој владиној шеми, људи који пате од депресије, лошег расположења и анксиозности могу тражити од свог лекара да их усмери на неке часове баштованства, за које се каже да побољшавају морал.
Ако сте одувек волели да будете мало авантуристичнији у баштованству, али нисте сигурни где да започнете, стићи ћете на право место. Овде смо удружили часопис Аматеур Гарденинг и изабрали укусно воће и поврће које је почетницима лако узгајати - само кликните на линкове у наставку како бисте сазнали када и како посадити сваки.
Посетите баштенски центар за инспирацију:
Ако вам треба више инспирације о томе шта можете узгајати и како можете представити своју малу мрљу, онда зашто не посетити локални вртни центар и проверити поставку тамо да бисте добили више идеја о башти!
Узгојите своје:
- Јагоде
- тиквице
- Кромпир
- Малине
- Шаргарепа
- Паприке
- Француски пасуљ
- Парадајз
Приче које доноси часопис Аматеур Гарденинг.
Узгајајте своје: Јагоде
Гетти Имагес
Јагоде су одличне за узгој почетника, јер их је прилично лако садити и успеват ће у било којем тлу. И најбоље од свега, цела породица ће их обожавати!
Да ли сте знали?
Сваке године током Вимбледона поједе око 27.000 килограма јагода. Али не морате гледати тенис да бисте уживали у њима - извадите крему кад год су ваше јагоде спремне!
Шта ће вам требати
- Компост или добро труло гнојиво
- Биљке јагода, било у саксији или голом коријену (што значи да се продају са изложеним коријењем)
- Глатка или кора
- Гнојиво (као што је узгој више или риба, крв и коштана каша)
Када започети садњу?
Јесен.
Када су спремни?
У зависности од врсте коју биљку, биће спремне од јуна до септембра
Где садити?
Негде сунчано, али заклоњено од ветра
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Припремите своје тло форсирањем у компост или добро истиснуто стајско гнојиво. Осигурајте да ваше тло слободно исушује. Ако постане евидентирана водом, ваше биљке ће иструнути.
2. Посадите своје биљке у тло на удаљености од око 30 цм. Биљке јагода без корена треба да се сади на јесен.
3. У пролеће, уситните генерално ђубриво између ваших биљака. Прекријте земљу испод јагода сламом или коре да воће остане чисто.
4. Побирајте плодове кад су потпуно зрели.
5. Након што сте побрали све воће, компостирајте сламу или кору и сецкајте све лишће до земље.
6. Након 3 године, ваше биљке јагода ће престати да расту и због накупљања болести. Посадите нове биљке од тркача.
Трошак
Можете купити 10 биљака јагода за око 8 фунти.
Врхунски савет за узгој
Јагоде су популарне код пуно животиња, па заштитите своје биљке пелетама од пужа и користите напету пилећу жицу или мрежу.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
3/5 - потрудите се да их правилно заштитите и испадне сјајно!
Рецепти од јагода:
- 10 начина са јагодама
- Посебне суне од јагода
- Још рецепата од јагода
Узгајајте своје: Тиквице
Гетти Имагес
Тиквице се брзо узгајају и лако се производе и продужиће их током лета. Открићете да домаће имају нешто другачији, мање горак укус од оних које купите у супермаркету.
Да ли сте знали?
Тиквице нису само зелене и дуге - можете добити и жуте и округле! Међутим, зелену врсту коју сви знамо и волимо биће вам најлакше за узгој.
Шта ће вам требати
- Сјеменке бундеве
- 3ин (7,5цм) тегле
- Вишенаменски компост или добро истиснут гној
- Лопата
- Пелете или замке за пиво
Када започети садњу?
Април Мај.
Када су спремни?
Од јула до октобра.
Где садити?
У почетку ћете их само посадити у мале саксије које можете ставити на прозор. Једном када их посадите напољу, одаберите сунчано и заштићено место.
рецепт за брауније са чоколадом са мало масти
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Сијејте сјеме у прољеће. У сваки лонац ставите 2 семенке са компостом или стајским гнојем. Једном када се садница појави, исецкајте најслабију.
2. Садите вани у мају / јуну након последњих мразева. Слугови могу оштетити биљке, па користите заштитне пелете или замке за пиво да бисте их заштитили.
3. Чим почну са обрезивањем, дајте им много воде. Увек ставите воду у подножје биљке.
4. Сакупљајте тиквице кад цвеће отпадне.
Трошак
Можете купити 40 семенки бундеве за око £ 2, али само 2 биљке ће лако издржати породицу од 4 током целог лета.
Врхунски савет за узгој
Тиквице ће расти у контејнерима, али лонац треба да буде што већи како би се обезбедио добар коријен и задржала влага. Користите вишенаменски компост и помешајте у мало добро протресеног коњског стајског гноја. Након 4 недеље храните се сваке недеље и заливајте религиозно. Суви компост ће уништити биљку. Редовно берите плодове.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
5/5 - лако се узгајају и не треба им много одржавања.
Рецепти за тиквице
- 20 начина са тиквицама
- Крух од тиквица
- Још рецепата за тиквице
Узгајајте своје: Кромпир
Гетти Имагес
Кромпир је један од најомиљенијих и најразноврснијих поврћа у Британији. Ми их кувамо, печемо, печемо, месамо и пржимо - па зашто их и сами не узгајамо? Ако сте нови у баштованству, кромпир је добар избор јер није превише компликован и знате да неће отпасти након што их узгајате!
Да ли сте знали?
Кромпир заправо не рачуна према вашем 5-дневном дану, јер је класификован као скробна храна. Шкробна храна је и даље важан део ваше исхране, па је кромпир добар избор (све док их не кувате са пуно масноће) јер је добар извор енергије, влакана, витамина Б и калијума.
Шта вам је потребно
- Сјеменски кромпир
- Пилећи пилећи стајски гној
- Лопата
- Како
- Фунгицид на бази бакра или дитана 945
Када започети садњу
Април.
Када су спремни?
Средина јесени.
Где садити
Дубоко у земљи на сунчаном месту.
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Копајте дубоко и затим истресите плитке ровове дубоке 12,5цм (5ин) са 75цм (30ин) између редова.
2. У априлу поставите семе уз дно ровова 37 цм (15ин) и прекријте земљом. Додајте пелетирани гнојни плех.
3. Кад су горњи израстци високи стопало, употријебите мотиву да их земља заравни са земљом између редова како бисте формирали гребене. Ово закопава коров и подстиче формирање више гомоља. 4. Вода током сувих чаролија, али остављајте суво лишће да бисте умањили ризик од заразе биљкама.
5. Сваких 14 дана прскајте дитаном 945 или фунгицидом на бази бакра да спречите настанак флека.
Трошак
Можете добити паковање семенки за око £ - 3 £.
Најбољи савети за узгој
Када ваш кромпир треба да буде готов, ископите 1 или 2 и погледајте колико су велики. Ако мислите да изгледају мало са мале стране, оставите их још недељу или две.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
3/5 - прилично једноставно и расти ће на већини тла све док је добро ископано.
Рецепти за кромпир
- Буббле и шкрипају питтас
- 20 начина са кромпиром
- Још рецепата од кромпира
Узгајајте своје: Малине
Гетти Имагес
Малине су одличан начин да децу поједете воће - попијте их као ужину или их умешајте у неки јогурт са мало меда и та-да! Добили сте леп, здрав десерт.
Да ли сте знали?
Малина је одличан извор антиоксиданата који помажу у заштити од рака и срчаних болести. Само још један изговор да их поједете и узгајате сами!
Шта ће вам требати
- Голе биљке корена малине
- Вртни компост или добро истиснуто стајско гнојиво
- Танки дрвени стубови
- Жица
- Вез
- Лопата
Када започети садњу?
Новембар.
Када су спремни?
Од јуна до августа.
Где садити?
У богатом тлу - можете побољшати своје тло пробијајући се кроз компост или добро труло стајско гнојиво пре него што га посадите.
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Поставите своје голе коријенске биљке у ред, размак 25 цм (10ин) 2. Ставите чврст пост на крај сваког реда и провуците жице између њих
3. Вежите штапове са жицама уз сваку биљку 4. Једном када се бобице појаве на биљкама, осигурајте да имају пуно воде, јер ће им то помоћи да буду лепе и сочне.
5. Бобице обично сазривају од краја јуна. Бирајте их када су зрели и перите непосредно пре јела.
6. Након прве године, обрежите све штапке, који су уродили плодом и вежите их у новим кантама.
Трошак
Биљке малине можете купити за око 8 фунти, а оне ће дати тешке усјеве неколико година, па вам треба само неколико.
Врхунски савет за узгој
Заштитите своје малине мрежицом прије него што почну сазријевати - иначе ће их птице појести прије него што добијете прилику!
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
3/5 - лакше него што очекујете
Рецепти од малине
- 10 начина са летњим бобицама
- Берри смоотхие
- Још рецепата за малину
Узгајајте своје: Мрква
Гетти Имагес
најбољи одмор са бебом
Мрква је још једно заиста свестрано поврће - можете их користити у јухама, салатама, на боку многих глава, па чак и у несташној торти од шаргарепе! Одличан су извор витамина А и Ц, па их узгајајте сами и укључите децу у кување.
Да ли сте знали?
Можда вам не помажу да видите у мраку, али шаргарепа је заиста добра за ваш вид. Садрже лутеин и витамин А који су истовремено одлични за заштиту очију.
Шта ће вам требати
- Компост
- Листови плијесни
- Сјеменке мркве
- Вртларство руно
- Слузи за пелете
- Спаде
Када започети садњу?
Фебруар - август.
Када су спремни?
Повуците их од јуна надаље.
Где садити?
На отвореном и сунчаном месту, у тлу без камења и корова. Копајте у калупу за компост и лишће.
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Семе посејте дубоко само 1 цм (1 / 2ин), 15 цм (6ин). Урадите то негде од фебруара до августа.
2. Направите прорезе у свом тлу лопатицом.
3. Покријте своје семе трошеним компостом лишћа калупа.
4. Након што клијају, требате их 'смањити', што значи да извучете најслабије саднице како бисте оставили своје јаче саднице на око 10 цм. Ово ће им пружити довољно простора да прерасту у велику мркву.
5. Користите пелете пужа да спречите да пужеви не униште вашу шаргарепу и прекривате усеве заштитним слојем руна да бисте се заштитили од коренине мухе.
Трошак
Можете добити паковање семенки мркве за само 2 фунте, тако да су сјајне!
Врхунски савет за узгој
Залијте саднице неко време пре него што их „смањите“ - олакшаће вам извлачење и мању вероватноћу да привучете корен мркве.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
4/5 - добићете добру количину шаргарепе за не много труда!
Рецепти од шаргарепе
- 20 начина са мрквом
- Рецепти за торту од шаргарепе
- Још рецепата од шаргарепе
Узгојите своје: Паприке
Гетти Имагес
Паприке ће вам најбоље успети ако имате пластеник, али ако не, још увек можете да их узгајате на сунчаној мрљи. Деца ће обожавати гледати како паприке расту и мењају боју.
Да ли сте знали?
Све паприке почну зелено и мењају боју како сазревају.
Шта ће вам требати
* Грејани пропагатор (можете их купити за око £ 20)
* Семе слатког бибера
* Тегле од 7,5 цм
* Саксије или 22,5цм (9ин) саксије
* Компост
* Храна са парадајзом
* Лопата
Када започети садњу
Фебруар Март.
Када су спремни?
Од јула до октобра.
Где садити?
У лонцу или кеси за узгој на сунчаном месту или у пластеници, ако је имате.
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Сијејте сјеме у компост у гријани размножавач, постављен на 21 степен, у фебруару или марту. Оставите на сунчаном прозору или у стакленику.
2. Кад су саднице довољно велике за руковање, ставите их у саксије од 7,5 цм. Оставите да расте у свом пластенику или на сунчаном месту.
3. Када се коријење покаже на дну лонца, они се могу „посадити“. Посадите 3 у кесу или ставите 1 биљку по посуди у лонац величине 22,5 цм (9ин).
4. Када постану високи око 20 цм, дајте им подршку малим трском и вежите их баштенским врпцем.
5. Када се појаве прве паприке, храните их храњивим додацима парадајза сваке две недеље да би компост био влажан (али не трајно влажан).
6. Бирајте прве паприке када су мале, то ће охрабрити више.
7. Ако нема довољно сунца за зрење паприка, извадите их и оставите да се обоје на топлом месту у затвореном простору.
Трошак
Пакет семенки можете купити за мање од £ 2.
Врхунски савет за узгој
Када ваше биљке паприке досегну висину од око 45 цм, ако нису посебно жбунасте, тада нарежите врхове узгоја. То ће подстаћи више воћа.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
2/5 - постоји неколико фаза узгоја паприка, али све су прилично једноставне.
Рецепт за бибер
- 10 начина са паприкама
- медитеранске пуњене паприке
- Још рецепата од бибера
Узгајајте своје: Француски пасуљ
Гетти Имагес
Уз само мало рада сваког месеца, имаћете свеж пасуљ током лета и нешто јесени!
Да ли сте знали?
Иако их зову француски пасуљ, потичу из Перуа и узгајају их северноамерички Индијанци 5000 година, тако да морају бити добри!
храну за коју нисте знали да је можете замрзнути
Шта ће вам требати
- Сјеменке француског пасуља
- Компост
- Опште гнојиво попут рибе, крви и костију
- Слузи за пелете
- Трска и врпца (за неке сорте)
- Лопата
Када започети садњу?
Април.
Када су спремни?
Јун - октобар.
Где садити?
На заклоњеном месту да се избегне ветар.
Корак по корак израстите свој властити водич
1. Две недеље пре садње, компост виљушке и опште гнојиво убаците у земљу. 2. Сијејте сјеме од краја априла / маја напољу, у размаку од око 10 цм (4ин). Алтернативно, можете да покренете биљке у саксији од 7,5 цм и посадите после мраза.
3. Заштитите своје биљке пелетом
4. Ако сте изабрали сорту за пењање, подржите их тако што ћете их причврстити на штапове са врпцом.
5. Редовито берите младе махуне јер ће то подстаћи већу производњу цвећа.
Трошак
Можете добити паковање семена за мање од 2 фунте.
Врхунски савет за узгој
Шивајте нову партију пасуља сваког месеца до половине јула и имаћете много пасуља до јесени.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштованство
2/5 - али вредан труда за сав пасуљ који ћете добити!
Рецепт за пасуљ
- Рецепт за зеље и пасуљ
- Зелени пасуљ са бадемима
- Пире од зеленог пасуља
Узгојите своје: Парадајз
Гетти Имагес
Узгој парадајза је лако направити у башти, стакленику или чак само на сунчаном прозору. И вреде труда, домаћи парадајз увек има најбољи укус.
Да ли сте знали?
Парадајз је понекад познат и као 'суперхрана'. Студије су показале да могу заштитити од срчаних болести, смањити ниво холестерола и пуне су антиоксиданса. Такође су им предложени као добар лек против мамурлука.
Шта ће вам требати
- Сјеменке парадајза
- Вишенаменски компост
- Вермикулит
- Мали лонац у којем ће сејати прво семе
- Разне мале саксије како би их се појединачно посадило једном клијањем
- Различите веће саксије за завршно посуђивање
- Вртне трске са високим калијем
- Или: пластични поклопац, Дитхане 945 или фунгицид на бази бакра
Када започети садњу?
Почните узгајати парадајз садњом собних сорти у фебруару, на отвореним сортама почетком априла.
Када су спремни?
Јул - август.
Где садити?
На топлом, сунчаном, заклоњеном месту. Можете добити и унутрашње и вањске сорте - зато купујте сорте на отвореном ако немате пластеник.
Корак по корак израстите свој властити водич
- На површину малог влажног семенског компоста посејте неколико семенки.
- Покријте вермикулитом и ставите на топло светло место.
- Кад саднице клијају, посађујте их појединачно и оставите да се редовно узгајају, хране и заливају.
- Завршно посуђивање треба бити у издашној посуди напуњеној вишенаменским компостом.
- Редовито залијевајте и храните се једном недељно великим калијем ђубривом.
- Подржите високе биљке штапом.
- Од почетка јуна, биљке на отвореном заштитите пластичним поклопцем или прскајте Дитхане 945 или фунгицидом на бази бакра.
Трошак
Око 2 фунте за пакет семенки.
Врхунски савет за узгој
Једном када буду у својим последњим саксијама, редовно мажите цвеће и лишће како би помогли воћним сетима.
Гоодтокнов-ова оцјена за лако баштовање:
2/5 - лако започети, али узмите мало пажње док нарасту.