служи:
4Вештина:
лакоГордонове летње воћне ситнице изгледају као да су дошле право из његове кухиње, али заправо их је лако направити.
Састојци
- 200 г јагода, ољуштених и препојених
- 600г мешовитих бобица (нпр. Боровнице, купине, малине)
- 3 кашике шећера са коцкицама
- 100г амаретти кекса
- 600мл готовог готовог крема од ванилије, охлађено
Метод
Ставите бобице и шећер у тепсију без лепљења и лагано загревајте неколико минута док воће не почне да омекшава.
Пребаците у посуду и оставите да се потпуно охлади. Изрежите кашику, уклоните кашику воћа за прелив и оставите по страни.
Кексе амаретти ставите у дубоку посуду и крај згњечите лагано згњечите. Резервиши шаку, остатак прелијте у велику стаклену посуду (или поделите међу појединачним чашама.)
Кашику пола кашике прелијте преко амареттија, а после тога половину воћног компота. Поновите ове слојеве и премажите посипањем смрвљених амареттија и резервисаним воћем за послуживање.