Етон неред

• Без ораха

служи:

6

Вештина:

лако

5-дан:

1

Припрема:

5 мин

Овај Етон неред рецепт чини лијеп лаган укусни пуд направљен од сломљених мељева, јагода и врхња - најбољи комади љета комбиновани у један једноставан десерт! Овај рецепт траје само 10 минута, јер смо користили готове маренде да би биле супер брзе. Додајте малине, купине или боровнице (или шапатом, растопљену чоколаду) као прелив или залијте луком, кирсцхом или Цоинтреау-ом за бујну верзију.

Етон Месс је добио име јер је десерт који се традиционално сервира на наградном пикнику Етон Цоллеге-а 4. јуна. Ако волите изазов и имате мало више времена, ево како да направите сопствене меринге испочетка!

Погледајте како Етон прави неред

Састојци

• 6 готових мерингеа
• Двострука крема од 570 мл (или употријебите половину грчког јогурта за здравију верзију)
• 450г јагода, опрано и ољуштено
• 75 мл лука, кирша или Цоинтреау (опционо, за одраслију верзију)

Метод

• Јагоде нарежите на пола или на дебеле кришке ако су велике. Ставите у посуду са луком, киршом или Цоинтреау ако га користите, поклопите и охладите 2-3 сата.

• Шлаг истуците док не формирају мекане врхове, а затим пресавијте на бобице и сокове.

  печена риба и чипс

• Смрвите мерингуе и пресавијте у смешу јагода и крема.

• Улијте кафу Етона у појединачна посуђа. Ако желите, можете украсити додатним јагодама.