чини:
10Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
15 минЗабавите се са децом тако што ћете заједно направити гомилу наших ускршњих кекса. Затим их пустите да полуде за огрлицама и украсима како би кексе претворили у ускршња јаја.
француски авантуристички рецепти Јамеса Мартина
Састојци
- За овај ускршњи рецепт требаће вам:
- 100г незаслађеног путера, омекшао
- 200 г златног шећера
- 1 велико јаје
- 300г обичног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- Прстохват соли
- 1 кашика млевене паприке
- Оловке за писање у боји по вашем избору
Метод
Маслац и путер са шећером умутите заједно у великој посуди електричним миксером док не постану бледи и течни.
Додајте јаје и ванилију и поново туците да се сједини.
У засебној посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, сол и млевени паприкаш. Додајте умућену смесу са маслацем и шећером и поново кратко тукли електричним миксером. Сједините смешу у чинију са рукама како бисте обликовали куглу кекса. Додајте 1тсп хладне воде да се тијесто сједини ако треба. Умотајте смешу у лепљени филм и расхладите у фрижидеру 30 минута.
Загрејати пећницу на 180 ° Ц / 160 ° Ц / 350 ° Ф / Гас ознака 4. Поравнајте велику тепсију са пергаментом за печење.
Лагано брашно радном површином, а затим разваљајте тесто на дебљину од око 1/2 цм. За изрезивање облика изрежите средње величине ускрсног јајета. Облоге пажљиво подигните на посуду за печење помоћу рибље кришке или ножа за палету.
Пеците 15 минута, или до светло златне боје. Пребаците на жице сталак да се у потпуности охлади, а затим лед са оловкама за писање у боји глазура по вашем избору.