жена са витаминима (Кредит за слику: Рек Феатурес (Схуттерстоцк))
Да ли сте увек уморни? Стално циљано марширате из једне собе у другу, да бисте открили да сте потпуно заборавили разлог? Осећате ли се нешто више на рупама, а да нисте сасвим сигурни зашто? Можете одбацити ове уобичајене бриге као неизбежне последице стреса, недостатка сна или старења, посебно ако сте у менопаузи. Али може ли постојати друго објашњење? Неки стручњаци сугеришу да би до 4 од 10 нас могло патити од неког нивоа недостатка витамина Б12. Лечење је релативно једноставно, али ако се не контролише, може довести до трајног оштећења нервног система, срчане инсуфицијенције, урођених мана и деменције. Читајте даље да бисте сазнали да ли бисте могли да га имате и шта да урадите поводом тога ...
гино д'ацампо пилећи рецепти
Шта је витамин Б12 и зашто ми је потребан?
Витамин Б12 утиче на функционисање сваке ћелије у људском телу. Ако не можемо апсорбовати довољно, не можемо произвести здрава црвена крвна зрнца или одржати здрав нервни систем. Б12 делује у синергији са витамином Б9 (опште познат као фолна киселина). То значи да недостатак било ког нутријента може изазвати проблеме. Који су симптоми недостатка витамина Б12?
Симптоми укључују екстремни умор, недостатак енергије, слабост мишића, бледу кожу, игле и игле или трнце у прстима на рукама и ногама, поремећен вид, дијареју, упаљене црвене језике и чиреве у устима. Недостатак витамина Б12 такође може довести до психолошких проблема, од депресије до проблема са памћењем, разумевањем и просуђивањем. Ови симптоми могу бити предзнак за почетак деменције.
Шта га узрокује?
Најчешћи узрок недостатка витамина Б12 у Великој Британији је стање познато као пернициозна анемија. Узрок овог стања није познат, иако се најчешће јавља код жена старијих од 60 година. Пернициозна анемија изазива имунолошки систем да напада здраве ћелије у желуцу. Ово може спречити ваше тело да апсорбује витамин Б12 из хране.
Мање је уобичајено да стање произилази из недостатка хране, јер већина људи конзумира довољно Б12 као део своје свакодневне исхране. Међутим, вегани, вегетаријанци и особе које су на дијети могу бити изложени већем ризику, јер су најбољи извори витамина месо, риба, јаја и млечни производи. Може проћи 2-4 године да се симптоми развију након промене у исхрани.
Нека медицинска стања, укључујући Црохнову болест, могу утицати на способност тела да апсорбује витамин Б12, узрокујући симптоме. Одређени лекови, укључујући антиконвулзиве и инхибиторе протонске пумпе (ИПП) такође могу ограничити апсорпцију.
Једноставно старење такође може повећати ризик од недостатка Б12, јер природно смањење желуца доводи до смањене производње желудачне киселине - неопходне за ефикасну апсорпцију Б12.
Које су могуће компликације?
Ако се не лијечи, недостатак витамина Б12 може резултирати неповратним неуролошким оштећењем, које може узроковати трајно кретање, осјет или проблеме с памћењем, па чак и довести до деменције. Такође може изазвати привремену неплодност и резултирати компликацијама и урођеним манама код трудница. Осим тога, дуготрајни недостатак Б12 био је уплетен у срчана обољења и срчану инсуфицијенцију. Како се дијагностикује?
Ако ваш лекар посумња да вам можда недостаје витамин Б12, биће вам урађена анализа крви. Међутим, лекари често бркају симптоме недостатка витамина Б12 са симптомима других поремећаја, укључујући депресију, МС, па чак и синдром карпалног тунела.
Имајте на уму да је, ако вам се понуди тест крви, тумачење резултата контроверзно - у Великој Британији је праг за дијагнозу 200 пг/мл крви, али стручњаци упозоравају да неуролошка оштећења 'могу почети на било чему испод 500'. Како се лечи?
Лечење озбиљног недостатка витамина Б12 обично се врши ињекцијом, која се даје сваки други дан док се симптоми не побољшају, након чега следе 3-месечне допуне. Такође се могу прописати суплементи фолне киселине (Б9). За мање озбиљне недостатке, суплементи се могу давати у облику таблета.
доручак банана хлеб
Шта треба да урадим ако помислим да можда имам недостатак витамина Б12?
Посетите свог лекара опште праксе и затражите тест крви. Ако сте гранични случај и не достижете праг за клиничку дијагнозу, требали бисте бити у могућности да пронађете додатке Б12 и фолне киселине код било ког апотекара. Међутим, затражите да видите своје резултате - ако ваша крв садржи више од 500 пг/мл, узимање суплемената би вам могло нанијети више штете него користи - суплементи витамина Б12 и Б9 у високим дозама повезани су с повећањем ризика од рака и с фетусом абнормалности код трудница.
Без обзира да ли имате клинички недостатак или не, можда ћете имати користи од повећања уноса Б12 и хране богате фолном киселином. Говедина, пилетина, шкољке, остриге, лосос, пастрмка, харинга, ракови и јаја најбољи су извори витамина Б12. Ако сте веган, покушајте да повећате унос екстракта квасца (који се налази у Мармитеу) и појачаних житарица за доручак. Фолати (или витамин Б9 - неопходни за правилно функционисање витамина Б12) налазе се у великим количинама у зеленом поврћу (као што су броколи, прокулица, грашак, спанаћ, кељ, шпароге и боранија), карфиол, цвекла, шаргарепа, тиква, авокадо, поморанџе, сланутак, пасуљ, сочиво и ораси. Повећање уноса Б9 и Б12 у исхрани такође може смањити шансе за развој рака и срчаних обољења.