Рецепт за пилетину од пилетине са чилијем



  • Здрав

служи:

4

Вештина:

лако

5-дан:

1

Припрема:

6 мин

Кување:

45 мин

Прехрана по порцији

НДР
Калорије 535 кЦал 27%
Дебео 12г 17%

Овај брзи, једноставни рецепт за пилећу тјестенину омиљено је јело читалаца недељних читалаца, Ангеле Цлиффе из Невцастле-ундер-Лимеа,





Састојци

  • 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља, плус мало додатног
  • 4 пилећа прса, сецкана на коцкице
  • 1 велики црвени лук, огуљен и сецкан
  • 1 црвена паприка, насјецкана и сецкана
  • 1 здробљени чешњак лука
  • 400г конзервираног парадајза
  • Врући чили у праху од 1½ жличице
  • 2 кашике рајчице
  • Спласх од Ворцестерсхире соса
  • Оциједите 400 г конзерве бубрега
  • Со и свеже млевени бибер по укусу
  • 200 г сухе тестенине, нпр. шкољке, оловке итд.
  • Служити:
  • Рендирани сир, нпр. Цхеддар, моцарела или пармезан


Метод

  • У великој тави загрејте 2 кашике уља. Додајте пилећа прса и пржите док се лагано не затворе. У шерпу додајте сецкани лук, бибер и бели лук и пржите док не омекша. Пребаците смешу у тепсију.

    дрозд дојење природним лековима
  • У посуду додајте сецкани парадајз, чили прах, кашику парадајза, Ворцестерсхире сос и пасуљ. Годишње доба. Загријте, поклопите и пирјајте на лаганој ватри 25-30 мин.

  • Да бисте скували тестенину: Загријте велику таву воде, додајте мало капи маслиновог уља да спречите да се тестенина залепи, а затим додајте тестенину у таву. Пустите да се крчка 10-13 минута, повремено мешајући и проверавајући.

  • Кад се тестенина скува, добро је оциједите и додајте у лонац са пилетином. Добро промијешајте и преко тога сервирајте са сиром.

    тина малоне трудна
  • Послужите уз рибани сир и топли хлеб од белог лука. (Није погодно за замрзавање).

Реад Следећи

Рецепт са сирупом од куханог вина