служи:
2Кување:
55 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 480 кЦал | 24% |
| Дебео | 14г | 20% |
Деца ће волети састојке слатког укуса у овој срдачној пилећој пита
кифли од лимуна и беле чоколаде
Састојци
- 2 филета пилећих прса
- 1 мала шаргарепа
- 1/2 малог лука
- 1 / 4тсп мешаног сушеног биља
- 200г огуљеног кромпира, исецканог на комаде
- 225г огуљене бундеве нарезан на коцкице
- 75мл пуномасног млека
- 15г путера
- 15г брашна
- 200г лименке, оцијеђено
- 25г Цхеддар, мљевени
Метод
Пилетину изгњечите у 200 мл воде током 20 минута са шаргарепом, луком и зачинским биљем. Извадите пилетину и шаргарепу и оставите је. Одбаците лук. Течност прокувајте док се не смањи на 200мл. Пире с мрквом направите пилећи фонд.
Скувајте кромпир и ситно га прокувајте, па измиксајте са 1 кашиком млека.
Загрејати рерну на 200ºЦ / 180ºЦ Вентилатор / гас 6. Растопити путер у тепсији, склонити са ватре и умешати у брашно. Умутите у залиху и преостало млеко. Загревајте до кључања, док не прокључате.
Коцкицу пилетине ставите у јело од пите са сосом и слатким корњачама. Премажите кашу и поспите сиром. Пеците 15 мин.