
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
1 х 50 минКромпир са јакнама је увек победник - лако у торбици и пуњењу такође. Ове јакне од сира и туњевине чине здрав породични оброк посебно када се послужују уз салату. Тајна савршено куваног крумпира са хрскавом кожом и течним у средини је да одаберете добру сорту печења, попут Кинг Едварда, проциједите и проциједите кожу и трљајте с мало маслиновог или сунцокретовог уља. Пеците директно на полици рерне 1-11 / 2 сата док се нежно стисне. Али ако је време кратко, можете да их покренете у микроталасној и затим завршите у рерни на 20 минута да истресе кожу.
Састојци
- 4 кромпира за печење, око 150-200 г, прочишћен
- Сунцокретово уље 2тсп
- 25г путера
- 200г зрелог Цхеддара, мљевеног
- Ступ кајенског бибера
- 185г конзерве, исушене и нарезане на листиће
- 4 пролећна лука, сецкана
- 2 кашике сецканог свежег першуна
- Салата, за послуживање
Метод
Загрејати рерну на 200 ° Ц / 400 ° Ф / Вентилатор 180 ° Ц / Гас ознака 6. Кромпир неколико пута гурнути виљушком, протрљати мало уља по кожи и зачинити сољу. Ставите директно на полицу рерне и пеците 1-11½х, окрећући се повремено, све док не постану мекани када их лагано стиснете.
Кад се скува, прережите кромпир на пола и мекани кромпир извадите у чинију. Додајте путер и две трећине сира и зачините кајенским бибером, сољу и свеже млевеном паприком. Мешајте док не постане глатко, додајући мало млека да омекша, ако је потребно. Умешајте туну, лук и першун.
Кашику вратите у кожице кромпира, ставите на плех за печење и премажите преосталим сиром. Пеците у рерни 20 минута до златне боје. Послужите уз салату.
како учинити кикирики крхким