Рецепт за тортиље од сира и парадајза

чини:

32

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

5 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	74 кЦал	4%
Дебео	3г	4%
- Сатуратес	1.7г	9%

Ове хрскаве тортиље са роштиља зачињене су укусним, слатким пуњењем сира, парадајза и коријандера. Лагана закуска за кухање на роштиљу или роштиљу.

Састојци

• 250г мљевеног сира Монтереи Јацк или користите моцарелу или Цхеддар
• 4 велика зрела парадајза, исецкана, уситњена и сецкана
• ½-1 црвени или зелени чили, насјецкани и сецкани
• 4 тбсп свеже грубо сецкан коријандер
• Со и свеже млевени бибер
• Паковање од 8 тортиља од брашна
• Гуацомоле, да служи

Метод

• Лагано измешајте рендирани сир, сецкани парадајз и чили и коријандер уз неколико зачина.

  који су кфц отворени

• Загријте тортиље по 15 секунди у микроталасној да бисте их учинили флексибилнијима. Поделите надјев између њих, кашиком га ставите на једну страну тортиље, а затим преклопите другом половином да бисте направили 8 полумесеца.

  Давид Ганди Степхание дијапозитиви

• Кухајте их у серијама на роштиљу или решетки. Кувајте неколико мин док не постану хрскави, а затим их преклопите. Исеците га на четвртине и гомите на тањир. Сервирајте вруће, са гуацамолом у посуди.