служи:
6Вештина:
средњаПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 394 кЦал | 20% |
| Дебео | 29г | 41% |
| - Сатуратес | 13г | 65% |
Троструко тестирано: Зашто смо икада престали да правимо ове укусне залогаје када им иде тако добро уз чашу вина? Донео вам је часопис Ессентиалс
јессица росе моор
Састојци
- За случајеве
- 375г готовог лиснатог пецива
- 1 јаје слободне класе, претучено
- Сир сланина
- 3 рашера задња димљена сланина, исечене на мале комадиће
- 2 мала шалотка, сецкана
- 80г Талеггио сира
- 4 кашике свеже павлаке
- 12 лука
- 30г пињола, тост
- Коронациона пилетина
- Мајонез од 1 кашике жлице
- Корма паста од 1 капсуле
- 2тсп манго цхутнеи
- 1 велика кувана пилећа прса, сецкана
- Мала гомила свежег коријандера
Метод
Загрејати пећницу на Марку 7/220 ° Ц. Помоћу резача од 5 цм, изрежите 24 колача пецива. Да бисте направили обруб, лагано притисните резач од 3 цм у средину сваког круга да бисте направили урез. Средите вилицу, премажите јајетом и ставите да се пече 8-10 мин док не поприме златну боју.
За надјев са сланином, њежно пржите сланину са шалотом 3-4 мин, умијешајте у Талеггио са фрачом од крумпира и оставите да се мало растопи. Додајте ситно и ситно орашасте плодове, задржавајући неколико за укус. Зачините црним бибером.
мрвице и јаја
За пуњење од кокоширања од кокошија, комбинујте мајо, корм пасту и цхутнеи. Додајте кувану пилетину и мешајте да се сједини.
Извадите волу-венте из рерне, пажљиво притисните средњи круг према доле пре него што наполите половину сирном смешом, а затим их поспите преосталим љутим љускама и пињолама. Остатак напуните кокошираном мешавином од пилетине и украсите коријандером.