Брз и лаган рецепт за колаче од скутних колача

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

30 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	516 кЦал	26%
Дебео	30г	43%
- Сатуратес	13г	65%

Лагана за припрему, ова укусна кућна пита је препуна укусних поврћа, мљевеног јела и велике цртице Ворцестер соса. Злобно добар комбинезон са сирастим џематом.

Овај сјајан рецепт за викендице с пуно лука, шаргарепе, гљива кестена, парадајза и наравно доста мљевеног меса, што га чини богатим протеинима и поврћем за здрав, задовољавајући оброк. За леп, хрскав завршетак, поспите јелима од сира и ставите испод роштиља неколико минута. Волите кување са мљевеним месом? Овде имамо пуно укуснијих рецепата за мљевење!

Погледајте како да направите брзу и лагану торту за викендице

Састојци

• Сунцокретово уље 1цбсп
• 1 мед лук, огуљен и сецкан
• 2 шаргарепе, огуљене и нарезане на коцкице
• 500г млевене говедине
• 250г гљива кестена, исечено
• Обично брашно од 2 нивоа кашике
• 400г конзервираног парадајза
• 1 говеђа коцка
• Со и свеже млевени бибер
• Дасх оф Ворцестерсхире сос
• 450г пире кромпира
• Ручица путера

Метод

• Загријте уље у тави за умаке или великој тави, додајте лук и шаргарепу и кувајте на средњој топлоти око 5 минута, повремено мешајући, док поврће не почне да омекшава. Додајте говедину у тепсију и кувајте око 5-10 мин, мешајући да се месо не распадне, док не порумени. Након што се месо распадне, повремено мешајте да не би дошло до лепљења и сагоревања, али немојте га стално мешати, јер у супротном само хлади смешу, уместо да месо остави смеђе. У таву додајте шампињоне и кувајте неколико мин.

• Преваљајте их брашном, па добро измешајте и загрејте 3-4 мин да се брашно скува. Брашно ће апсорбирати масноћу која излази из меса, а затим ће згуснути сос.

  позната имена девојака у историји

• Сипајте у лименку рајчице, поспите је основном коцком и доведите смешу да се кључа, непрестано мешајући, затим смањите ватру и пирјајте око 10 мин, док се мало не згусне и поврће не омекша. Ако се сос чини врло густим, додајте мало кључале воде.

• Поставите пећницу на 200 ° Ц / 400 ° Ф / Гас ознака 6.

• Умешајте Ворцестерсхире сос у млевену кашику, затим кашиком у посуду и поравнајте површину.

• Испеците кромпир да га омекша и распоредите по комаду. Премажите површину вилицом, а на врх ставите путер.

  цхантелле геордие схоре инстаграм

• Пеците у средини рерне око 20-30 мин, или док пита не буде златна и док пуњење не прокључа. Сервирајте директно из рерне.