служи:
4Цена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
35 минНаучите како да направите класични пире од кромпира помоћу нашег једноставног рецепта. Ово укусно јело је јефтино за направити и идеалан је брзи ручак или срдачна ужина у којој може уживати цијела породица.
Храст кромпир је генерацијама омиљен за породицу. Ова класична комбинација кромпира, јела од говедине и слатког корњача чини укусну вечеру која може бити на столу за 45 минута. Овако уситњено кромпириће за уста је тако лако направити код куће - идеалан је за употребу остатака поврћа. Ако сте ово јело направили од нуле, сачувајте остатке за следећи дан у херметички затвореној посуди или прибору. Чувајте у фрижидеру и пре употребе темељно загрејте.
Састојци
- 675г брашнастог кромпира, нпр. Десирее, на коцкице
- 2 кашике сунцокретовог уља
- 1 лук, сецкан
- 1 црвена паприка, сецкана на коцкице
- 340г конзервиране говедине, коцкице
- 195г кашикице слатке корн, дренирано
- Со и бибер
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 2 кашике свеже сецканог першуна
Метод
Ставите кромпир у посуду, прекријте кипућом водом, додајте мало соли, поклопите и пирјајте 10-15 минута или док се тек не скува. Одвод.
У великој тави загрејте уље и испеците кромпир 10 минута, док не поприми златну боју. Додајте лук и црвену паприку и пржите 5 минута.
Умијешајте јело од говедине, слатку кору, зачин и Ворцестерсхире сос и вратите на топлоту 10 минута или док вруће не постане вруће. Поспите першуном да послужи.