Наш водич за украшавање торти са дугмићима приказује вам два једноставна начина да направите симпатичне прекриваче дугмади за следећу колач - један помоћу алата за украшавање торти, а други помоћу једноставних предмета које вероватно већ имате у вашој кухињи.
Ове колаче је направила Вицториа Тхреадер за наше часове на сајму Цаке & Баке Схов у Лондону - не заборавите да погледате и наше украсе од прамчане торте и украсе ружиних колача!
Састојци
- 40г пасте за моделирање
- Сугарфлаир паста за храну у беби ружичастој, небеско плавој, зеленој и јаја жутој
- Кукурузно брашно, за прашење
- Трек, за мазање
- 1к серија основних колача
- 1к серија путера
Ово је слика 1 од 11
Корак 1
Обојите пасту за моделирање у жељене нијансе. Започните употребом малене точкице пасте за боју хране на крају штапића за коктел и направите свој пут према боји коју желите. Запамтите, једном када се боја хране налази у пасти, не можете је извадити, зато радите полако и постепено.
Постоје два једноставна начина за прављење дугмади, као што је приказано у наставку.
Ово је слика 2 од 11
Корак 2
За прву методу разваљајте пасту - ако је мало лепљива, прашите радну површину са мало кукурузног брашна. Већим резачем од 30 мм изрежите круг.
хороскоп по имену
Ово је слика 3 од 11
3. корак
Користећи резач од 23 мм, утисните унутрашњи круг и водите рачуна да не прођете скроз.
Ово је слика 4 од 11
4. корак
Помоћу штапића за коктел направите 4 рупе притиском на крај у пасту и истодобно уврните коктел. Не брините ако у овој фази нису потпуно округле - ово можете исправити када су тастери мало сужији тако што ћете коктел увек гурнути кроз рупе.
Ово је слика 5 од 11
Корак 5
За другу методу користите резач клипа величине 18 мм за резање круга.
Ово је слика 6 од 11
Корак 6
Да бисте утиснули дугме, користите клип резача, пазећи да унутрашњост чврсто држите док притиснете. Можда ћете морати да испразните пасту са мало кукурузног брашна пре него што то учините, јер се понекад дршка залијепи.
Ово је слика 7 од 11
Корак 7
Држите млазницу за писање врховима прстију и истовремено притисните и уврните да направите рупе. Ако утврдите да се млазница залијепила овај пут, трљајте мало Трек-а око краја млазнице. Обе методе оставите да се тастери осуше на сундјеру за сушење или масном папиру.
Ово је слика 8 од 11
Корак 8
За ледење цупцакеса, користите мали нож за палету и раширите мало лептира на цупцакес, чинећи га равним по целом врху да бисте му омогућили уреднији изглед цевовода.
Ово је слика 9 од 11
Корак 9
Одрежите врх (око 3 цм) са врећице за цевоводе.
Ово је слика 10 од 11
Корак 10
Додајте путер у врећицу за цевоводе, гурајући сав ваздух из кеса и увијајући кесу на врху глазуре. Закреците овај ковитлај, тако што ћете започети у средини, радећи на путу према чашама и користећи их као водич за праћење округлих и назад у спиралу, завршавајући тако да лагано гурнете доле и брзо повучете према горе.
Ово је слика 11 од 11
Корак 11
Ставите дугмад на колаче и послужите.