Рецепт за чоколадну торту од трешања




чини:

20

Вештина:

средња

Припрема:

20 мин

Кување:

45 мин

Колачићи од торте су најновији тренд хране. Научите како да направите ове укусне чоколадне пиззе од трешања уз наш једноставан корак по корак видео

приче о трудноћи мозга



Погледајте како се прави чоколадни торта од трешања




Састојци

  • 425 г кашике трешања (слатких) у соку
  • 100 г тамне чоколаде - грубо сецкане
  • 165г несољеног путера - грубо сецкан
  • 295г шећера за точкове
  • 60мл вишња ракија
  • 150г обичног брашна
  • 2 кашике брашна за самостално подизање
  • 2 кашике какаа у праху
  • 1 јаје
  • Премаз и декорација
  • 75г шећера од глазуре
  • 100г несољеног путера
  • 50г какао праха
  • 250г растопљене беле чоколаде
  • 100 г мрвица бискота (или шта год вам пожели!)
  • Јестиви сребрни сјај (опционо)



Метод

    1. сПрегрејати рерну на 180˚Ц. Поравнајте квадратну тепсију од 8 ″ са маслацем и папиром за печење.
    2. Оциједите вишње и ставите сок на једну страну. Узмите 100 г трешања и 120 мл сока и ликвидирајте у процесору за храну, све док не постане глатко. Преостале трешње преполовите и поставите на једну страну. Преостали сок одбаците
    3. У тепсију ставите чоколаду, путер, шећер, ракију и пире од вишње. На лаганој ватри мешајте док се чоколада не отопи. Сипајте у већу посуду и оставите да се охлади 15 минута
    4. Умутите брашно и какао прах, а затим умутите у јаје. Сипајте смешу у тепсију и пеците 40-45 минута, или док чврсто не додирне. Оставите неколико минута да се охлади, а затим пребаците у сталак за хлађење

    Премаз и декорација

    шта је све намењено брашну у Енглеској
    1. У великој посуди умутите путер, какао и шећер од глазуре у лепо глатко смрзавање. У засебној чинији сунђере уситните на врло фине мрвице.
    2. Утрљавајте чоколадну глађу док не добијете конзистенцију пасте. Помоћу дланова разваљајте у мале савршене куглице и ставите на пладањ. Оставите да одстоји у фрижидеру 30 мин
    3. Умочите крај штапа у отопљену белу чоколаду и гурните до пола кроз охлађене куглице. Сада умочите целу лопту у белу чоколаду. Оставите да се оциједи пре него што се уваљају у мрвице бисцоттија. Пре него што се чоколада комплетно постави, на куглу утисните мало јестивог сребрног сјаја.
Реад Следећи

Пилетина са козјим сиром и сланином