Рецепт за сир и зачињене говеђе тортиље

служи:

4

Вештина:

лако

Кување:

20 мин

Зачињена говедина прави је ударац овим срдачним тортиљама - и оне ће бити спремне за само 20 минута

Састојци

• 500г (1лб 2оз) говеђег млева
• ½ кашике паприке
• 2 прстохват кајенске паприке
• Сунцокретово уље 1тсп
• Тортиље од брашна 8 брашна
• 200 г свеже парадајз салсе
• 6 пролећног лука, исецкани
• 200г чедарског сира, ренданог
• Шака свежег коријандера, исецканог

Метод

• Пржите млевени колач на јакој ватри до смеђе боје, а затим одлити масноћу и умешати паприкаш и кајенски бибер. Кувајте 3 мин. Годишње доба.

  имена беба животиња

• У тави загрејати уље. У таву додајте тортиљу и прелијте четвртином мљевеног меса, мало парадајз салсе, луком, кедром и коријандром, а завршите са другом тортиљом. Притисните чврсто.

• Испуните напуњене тортиље ножем за палету и кувајте још 2 мин. Поновите са преосталим тортиљама. Сваку тортиљу нарежите на шест клинова и послужите уз зелену салату.