служи:
5Вештина:
лакоПрипрема:
35 минПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 385 кЦал | 19% |
Дебео | 19г | 27% |
- Сатуратес | 8г | 40% |
Глатке јагоде и крем млијеч са сочним маринираним бобицама и здробљеним бадемима од бадема које треба послужити
др палачинке од бибера
Састојци
- Паковање од јагоде са укусом од 135 г
- Једном крема од картона од 300мл
- 150мл (¼ пинта) млека
- 1тсп екстракта ванилије
- 300г (10оз) јагода
- 30г (1оз) ток шећера
- Око 12 амаретти или сличних врста кекса, за послуживање
- 500 мл (16фл оз) калупа за желе
Метод
Поделите желе у коцкице и ставите је у велики мерни врч. Сипајте у 150мл (инт пинте) кључале воде и мешајте док се желе не отопи. Охладити док се скоро не почне згушњавати, а затим умутите у креми и млеку и ½ кашике екстракта ванилије. Сипајте у посуду за послуживање или калупе за желе. Хладите 3-4 сата док се не постави.
Из јагоде уклоните стабљике и насјецкајте воће. Ставите у посуду са шећером, преосталом ½ кашике екстракта ванилије и 2тсп воде. Помешајте и оставите 30 минута да се формира сируп.
Натопите желе калупу накратко у врућу воду и окрените желе на тањир. Послужите уз мариниране јагоде и грубо здробљене кексе.
најбоље време за брање купина ук